Šis paprastas prancūziško skrudinto receptas šiek tiek lengvesnis nei dauguma, pagamintas iš 2 kiaušinių baltymų ir tik 1 kiaušinis.
Šiek tiek vanilės, cinamono ir muskato skiltelės priduria gardų skonį į šį skanius pusryčius ar vakarienes.
Ko jums reikia
- 1 didelis kiaušinis
- 2 didelius kiaušinių baltymus
- 1/4 puodelio pieno
- 1/4 arbatinis šaukštelis vanilės ekstrakto
- 1/4 šaukštelio žemės
- cinamonas
- Dash muskato riešutas
- 8 gabalėlių
- Prancūzijos duona , supjaustyta įstrižainėmis
- Neprivaloma: cinamono cukraus mišinys
- Neprivaloma: sirupas patiekalams
Kaip tai padaryti
- Sekliame dubenyje užpilkite kiaušinį ir kiaušinį baltą, kol jis bus putotas. Saldūs pieno, vanilės, cinamono ir muskato riešutai.
- Šildymo ar šildymo krosnelę atšildykite iki 200 °.
- Šilumos sviestas sunkioje keptuvėje vidutinio ir žemo karščio metu.
- Supjaustykite 4 kiaušinių mišinio duonos gabalėlius, gerai pakratykite. Perpilkite perteklių į dubenį.
- Dengtos duonos gabaliukus padėkite į karštą keptuvę ar keptuvę. Kuko, pasukite, kol abi pusės gražiai supjaus, apie 2 minutes iš kiekvienos pusės.
- Perkelkite į šiltą plokštelę ir šilkite krosnyje arba šildomame stalelyje.
- Pakartokite likusią duoną ir kiaušinių mišinį.
- Jei norite, užpilkite cinamono cukrumi . Patiekite klevo sirupu.
Daugiau Prancūzijos Toast Receptai
Mėgstamiausia prancūzų skrebutis
Pain Perdu Prancūzijos skrudinta duona
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 176 |
| Bendras riebalų kiekis | 7 g |
| Sotieji riebalai | 3 g |
| Nesočių riebalų | 3 g |
| Cholesterolis | 231 mg |
| Natris | 274 mg |
| Angliavandeniai | 9 g |
| Maistinė lasteliena | 1 g |
| Baltymas | 17 g |