01 iš 06
Visi receptai, kuriuos reikia šv. Patriko dienai
Richard Jung / "Getty Images" Kovo 17 d. Šv. Patriko dienos šventės vyksta visame pasaulyje, o linksmybės ir šventė natūraliai susitelkia į skanų airių maistą, o ne tik į visur esančią sūdytą jautieną ir kopūstai. Pradėkite šventes tradiciniais pusryčiais, tada pasirinkite iš esminių Airijos pagrindinių ir šalutinių patiekalų bei desertų. Ir, žinoma, gėrimai yra tvarkingi, bet tai reiškia ne tik alaus!
02 iš 06
Pradėkite su pilnais ispanų pusryčiais
Elaine Lemm Šv. Patriko diena gali būti ir paprastai yra ilga diena, užpildyta šventėmis. Taigi, įsitikinkite, kad pradedate nuo gerų, švelnus pusryčių, kurie pamatys jus per dieną, gerai, bent iki pietų. Tai reiškia, kad turėtumėte pradėti dieną su visais airiškais pusryčiais, jei norite sekti tradicijas.
Kad būtų tikras "pilnas airių", jis turi būti bekonas, dešros ir kiaušiniai, plius Fadžė (Airijos bulvių duona) arba populiarus "Boxty" (airijos keptuvės). Taip pat galite pridėti keletą griežinėlių soda ar kvietinių duonų. Nuplaukite visa tai su daugybe arbatos ir būsite pasiruošę ateičiai.
03 iš 06
Perkelkite į pagrindinius kursus
Sheri L Gibbin / Getty Images Šv. Patriko diena yra tradicinių airių patiekalų diena ir švelnus bilietas, kad užpildytų skrandžius ir išlaikytų energijos lygį. Jokių pagrindinių patiekalų receptų sąrašo nėra be šių patiekalų. Nors JAV yra tradiciškai valgyti sūdytą jautieną ir kopūstai , čia yra daugybės kitų puikių Airijos patiekalų, iš kurių galima rinktis, įskaitant Airijos garsųjį aviganių pyragą .
Duokit Dublin Coddle išbandykite sluoksniuotą patiekalą, sudarytą iš bekono, kiaulienos dešrelės ir bulvių. Arba Airijos nacionalinis patiekalas, Iri sh troškinys , kuris yra jaudinantis ėriukų, bulvių, svogūnų, porai ir morkų dubenėlis. Ir mes visi žinome, kad "Guinness" pinti yra tradicinė Šv. Patriko diena, bet ar žinojote, kad taip pat galite virti su juo? Jautienos ir Guinnesso pyragas derina skanėtą Airijos jautienos troškinį su šalies alaus alumi, kuris tada kepamas po keptu pyragaičiu.
04 iš 06
Patiekite kai kuriuos šalutinius patiekalus ir užkandžius
Getty Images Visi šie pasakiški pagrindiniai patiekalai reikalauja šoninių patiekalų arba du, ir Airijoje yra keletas fantastinių, atspindinčių šalies pagrindinę kultūrą: bulves. Jūs galite išlaikyti tai paprasta ir tarnauti puikiomis bulvių koše , arba pridėti šiek tiek oraus švelnumo su čempių, kuris bulvių bulvių pripildo į kitą lygį su žaliaisiais svogūnais. Arba išmaišykite skonio kiekį su kolkanonu , kuriame likusios bulvių koše su šviežia kale ir sumuštuotu svogūnu.
Galbūt užkandis? Greitai, bet neužpildytu, negalima įveikti retenybės (sūrio ant skrudinto). Airijos "Guinness" retybetas yra paguodos ir turtingas, derinant šalies tamsią ale su Čedaro sūriu, garstyčiomis, kiaušinio tryniu ir Vorčesteriro padažu. Skanus mišinys supjaustomas ant storo duonos gabalėlių, o tada virtas iki burbuliukų.
05 iš 06
Uždenkite maistą su pyragaičiais ir pudingais
Cultura / BRETT STEVENS / Getty Images Švento Patriko dienai visada yra vietos saldžiams. "Barmbrack" , Airijos vaisių pyragas, yra vienas iš labiausiai žinomų Airijoje žinomų kepyklų produktų - pavadinimas kilęs iš brūkšnio, kuris reiškia piktžolesas nuorodas į vaisių kepsnyje . "Baileys" Airijos kremas taip pat yra būdas įsipliesti į Airijos pyragus ir pudingas, pavyzdžiui, " Baileys Irish Cream Cupcakes" apsiaustą , dažnai kepinant vaikus orientuotą desertą į suaugusiųjų gydymą. Arba tradicinė airijos duona ir sviesto pudingas - idealus indas, kad išnaudotumėte likusią duoną, bet tai tik suaugusiems.
06 iš 06
Neužmiršk gėrimų
Richard I'Anson / "Getty Images" Negalima pamiršti Airijos ar Airijos maisto ir gėrimų be "juodųjų daiktų pint" ir išvaizdos iš Airijos alaus . Ginesas laikomas Airijos nacionaliniu gėrimu ir yra žinomas visame pasaulyje.
Tačiau Airijoje yra daugiau nei alaus. Puikus gėrimas Šv. Patriko yra Meadas, saldus, skanus medaus vynas, kuris jau keletą metų buvo pagamintas ir naudojamas keltų tautos. Ir, žinoma, taip pat yra Airijos viskio. Arba bandykite savo ranka sukurti specialų Šv. Patriko dienos kokteilį. Jie privalo jus įtvirtinti šventėms šventėms!