Ieškote tobulo recepto paprastam ir lengvam naminių šokoladinių puodukų gamybai? Tu radai tai!
Šie "brownies" yra turtingi, kreminiai ir dekadentiniai, šokoladiniai ir juokingi, būtent taip turėtų būti naminiai pyragėliai. Receptas reikalauja arba sviesto, arba margarino, kiaušinių, cukraus, miltų, vanilės ir kakavos, o tai yra viskas, ko jums reikia, kad gautumėte puikius pyragas: ne daugiau, ne mažiau (išskyrus kai kuriuos susmulkintus riešutus, jei norite juos pridėti in). The
> Receptas, priklausantis Kviečių maisto tarybai.
Ko jums reikia
- 1 1/4 puodelių sviesto ar margarino, suminkštintas
- 3/4 puodelio kakavos
- 4 kiaušiniai
- 2 puodeliai cukraus
- 2 šaukštai vanilės ekstrakto
- 1 1/2 puodelio miltų
- 2 puodeliai susmulkintų riešutų (neprivaloma, žr. Recepto pastabą žemiau)
Kaip tai padaryti
- Įkaitinkite orkaitę iki 350 F
- Iš pradžių supilkite sviestą arba margariną ir įpilkite kakavos; gerai sumaišyti, kad derėtų.
- Kai sviestas arba margarinas tirpsta, prireikus padauginkite į maišyklę, tada sumaišykite su cukrumi ir maišykite kiaušiniais po vieną kartą. Tarp kiekvieno kiaušinio gerai įsiskverbia, kad būtų visiškai įtrauktas.
- Kai visi kiaušiniai sumaišomi, įpilkite vanilės ekstrakto ir gerai sumaišykite.
- Tada sumaišykite miltus ir pasirinktinai supjaustytus riešutus; maišymas, kad gerai derėtų.
- Kepkite lengvai suplaktą 9 x 13 colių kepimo skardą 30 minučių perkaitintoje orkaitėje. Tegul jūsų naminiai pyragus vėsioje ant stovo apie 20-30 minučių. Kai jūsų pyragaičiai visiškai atšaldomi, galite pjaustyti į 20 kvadratinių vienetų.
Virtuvės pastabos
Nežinote, kokius riešutus naudoti? Nors supjaustyti graikiniai riešutai yra tradicinė šokoladiniai riešutai , vienas iš jūsų patiekalų namuose kepimo privalumų yra tas, kad galite, žinoma, pridėti bet kokios rūšies, kuri jums patinka. Ar jums patinka Nutella ? Pridėti supjaustytus lazdyno riešutus! Arba pabandykite susmulkintus makadamijos riešutus (taip, jie brangūs, bet jie taip pat labai skanūs). Norint gauti daugiau neutralios skonio su gausybe, kodėl gi nepatirti Brazilijos riešutų? Negaliu nuspręsti? Pabandykite maišyti riešutai.
Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
---|---|
Kalorijos | 214 |
Bendras riebalų kiekis | 9 g |
Sotieji riebalai | 2 g |
Nesočių riebalų | 3 g |
Cholesterolis | 42 mg |
Natris | 218 mg |
Angliavandeniai | 31 g |
Maistinė lasteliena | 1 g |
Baltymas | 3 g |