Keksas yra įdomus ir lengvas. Be to, vaikai gali padėti maišyti ir įdėti tešlą į skardines. Šis receptas yra toks paprastas ir ingredientai lengvai randami.
Išeiga: 1 tuzinas.
Ko jums reikia
- 2 puodeliai miltų (universalus)
- 3 arbatinius šaukštelius kepimo miltelius
- 1/2 šaukštelio druskos
- 3 šaukštus cukraus
- 3 šaukštus augalinio aliejaus
- 1 šaukštelis gryno vanilinio ekstrakto
- 1 didelis kiaušinis (šiek tiek sumuštas)
- 1 puodelis pasukos
Kaip tai padaryti
- Įkaitinkite orkaitę iki 400 F
- Įpilkite 12 puodelio muffino alavo.
- Vidutinėje dubenyje sujunkite miltus, kepimo miltelius, druską ir cukrų.
- Mažame dubenyje sumaišykite augalinį aliejų, vanilę, kiaušinį ir pasukes.
- Į sausą ingredientų dubenį įpilkite skystų ingredientų. Greitai sumaišykite sudedamąsias dalis, kad nebūtų per daug sumaišytos.
- Užpildykite kiekvieną keptuvės puodelį du trečdalius su tešla.
- Kepkite 400 F temperatūroje 20 minučių arba atlikite. Leiskite mažyliams keptuvėje apvilkti maždaug 10 minučių. Padauginkite šaukštu ir pakeiskite sviestu.
Kepimo kepimo patarimai:
- Neturite pasukų? Vietoj to naudokite šį pasukos keitimo receptą .
- Padarykite kepimo miltelių pakaitalą, sujungdami 1 arbatinį šaukštelį soda ir 2 arbatinius šaukštelius vyno rūgšties. Tai pakeis 1 šaukštą kepimo miltelių, reikalaujamų šiame recepte.
- Jei kepkite daug, pirkite kepimo miltelius nedideliais kiekiais. Kepimo milteliai ilgainiui praranda savo potenciją.
- Naudokite šaukštą, kad iš keptuves gautumėte kefius. Jei bandelės tinka alavui, keptuvių šonuose paleiskite sviesto peilį.
- Kiaušinių pakaitalas gali būti naudojamas vietoje kiaušinių.
- Yra pieno sauso pieno konversijos lentelėje . Naudokite jį, norėdami suprasti, kiek sauso pieno reikia įpilti į vandenį pakeičiant pieną recepte.
- Pienas gali būti pakeistas sojos pienu.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 120 |
| Bendras riebalų kiekis | 7 g |
| Sotieji riebalai | 2 g |
| Nesočių riebalų | 4 g |
| Cholesterolis | 78 mg |
| Natris | 290 mg |
| Angliavandeniai | 10 g |
| Maistinė lasteliena | 1 g |
| Baltymas | 4 g |