Ši lengva kepta vištiena ir brokolių džiovinimo puodelis supjaustomi su susmulkinto sūrio ir smulkintų bulvių traškučiais ir kepti iki tobulumo. Vištiena yra išpjautoma, o tada supjaustoma ir kepama su brokoliu su aromatu ir lengvu padažu. Jei esate trumpas laikas, galite laisvai vartoti visiškai išvirtas šaldytas vištienos juostas ar rožių sūrio viščiuką.
Padažas ir padažas yra majonezas, suskaldyta sriuba, sūris ir bulvių traškučiai.
Pasišreikšti patiekalais įpilkite lazdyno salotų ir sausainių arba patiekite su karšta virti ryžiais arba makaronais.
Jums taip pat patinka šis vištienos vainikėlis . Tai skanu alternatyva, įskaitant virtus ryžius ir grietinę.
Ko jums reikia
- 2 pakeliai brokoliai (šaldytos, kapotos, po 10 uncijų)
- 6 viščiukų krūtinės pusės (be kaulų, be odos)
- 1 šaukštas Worcestershire padaže
- 1 šaukštelis česnako miltelių
- 1 gali grietinėlės vištienos sriuba (sumažintas riebalų kiekis)
- 1 puodelis majonezo
- 2 šaukšteliai citrinų sulčių (švieži)
- 2 puodeliai Čedaro sūrio (susmulkinto)
- 1 puodelis
- bulvių traškučiai (sutraiškyti arba kitaip papildyti *)
Kaip tai padaryti
- Kuko brokolius iki konkurso. Vieta vištienos krūtinėlės didelėje keptuvėje; padengti vandeniu ir įdėti Worcestershire pomidorą ir česnaką. Pakelkite iki virimo; sumažinkite šilumą ir virkite 25 minutes. Nutekite ir atvėsinkite.
- Šildykite orkaitę iki 350 F
- Labai sutepkite arba purškite 3 kvarcinį pyragą su nonstick virimo purkštuvu.
- Supjaustykite vištieną į gabalus. Į broliškės patiekalą įpilkite brokolių, o tada įpilkite vištienos gabaliukų.
- Buteliuke sujunkite supjaustytą sriubą, majonezą ir citrinų sultis. Įpilkite vištienos.
- Padažykite sūrio ir bulvių traškučius į puodelio viršuje. Kepkite įkaitintoje orkaitėje 35-45 minučių.
* Pakeiskite Prancūzijos keptas svogūnas arba apie 1 puodelį minkštųjų duonos trupinių, išmestų 2 šaukštai lydyto sviesto.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 1923 m |
| Bendras riebalų kiekis | 130 g |
| Sotieji riebalai | 42 g |
| Nesočių riebalų | 43 g |
| Cholesterolis | 531 mg |
| Natris | 1,296 mg |
| Angliavandeniai | 22 g |
| Maistinė lasteliena | 3 g |
| Baltymas | 158 g |