"Graham" krekerių pyragas yra universalus, greitas ir lengvai paruoštas, ypač šio be recepto be glitimo šokoladinių šokoladinių šokių krekerių pyragas.
Galite pagaminti kelis, apvynioti ir užšaldyti juos, o kai skubame reikalinga glitimo neturinti pyraga, jūs einate prieš laikrodį. "Graham" krekerių pyrago pyragaičiai naudojami sūrio kepiniams ir įvairių šaldytų pyragų, pavyzdžiui, mūsų mėgstamiausių be glitimo braškių jogurto pyrago.
Mūsų naujas receptas, skirtas šokolado be glitimo turinčio Graham krekerių plutos, yra lengvai pakeistas be glitimo receptas, kuris pasirodė viename iš mano brangių kūrybinių knygų, apie 1965 m. " Farm Journal" "Complete PIE Cookbook". Kai kurie iš mano mėgstamų pietų receptų visame pasaulyje yra iš šios senosios knygos, kurią gavau iš mano senelių kolekcijos. Patikėkite tai ar ne, šiandien ji vis dar prieinama "Amazon"! Labai rekomenduoju tai net ir glitimo neturintiems virėjams, nes čia yra pilna "State-Fair" laimėjusių desertų, kurie gali būti pritaikyti prie dietų be glitimo.
Šią receptą panaudojome "Kinnikinnick Foods" be glitimo "graham stiliaus trupinius". Tai patogi ir gana lengva rasti. Jei sunku rasti jo vietą, visada galite patikrinti "Amazon".
Ko jums reikia
- 1 1/2 puodeliai be glitimo graham krekerių trupinius
- 1/4 puodelio rudos cukranendrių cukraus
- 1/8 arbatinis šaukštelis muskato riešutų
- 1/3 puodelio lydyto sviesto
- 1 kvadratas / 1 uncija nesaldinto šokolado
Kaip tai padaryti
- 1 šokoladą įdėkite į mikrobangų matomą taurę. Mikrobangų krosnelė apie 25 sekundes aukšta. Pridėkite sviestą ir mikrobangų krosnį dar apie 20 sekundžių, kol sviestas sulims. Nuimkite mišinį ir sumaišykite. (Pastaba: mikrobangų krosnelės skiriasi nuo temperatūros kontrolės. Patartina lėtai pradėti tirti ingredientus. Jei pageidaujate, ištirpinkite šokoladą ir sviestą dvigubame katile.)
- Jei šokoladas netirpsta, tęskite mikrobangų krosnelę 10 sekundžių, kol ištirps. Įpilkite be glitimo graham krekerių, rudųjų cukranendrių cukraus ir muskato. Išmaišykite, kad visiškai sujungtumėte ingredientus.
- Paspauskite mišinį 9 colių spyruoklinėje formoje arba pyrago lėkštėje. Jei naudojate spyruoklės keptuvę, naudokite mentele, šaukštu ar pirštais, kad trupinėlio plyšio plyšio dalis būtų apie 3/4 - 1 colio.
- Atvėsinkite šaldytuve, kol tvirtai. Jei planuojate nedelsdami užpildyti rupūžę sandariai suvynioti ir užšaldyti patogumui.
Priminimas: visada įsitikinkite, kad jūsų darbo paviršiai, indai, keptuvės ir įrankiai nėra glitimo. Visada perskaitykite gaminio etiketes. Gamintojai gali keisti produktų formuluotes be įspėjimo. Jei kyla abejonių, prieš įsigiję gamintoją nepaspirkite arba nenaudokite produkto, kad įsitikintumėte, jog produkte nėra glitimo.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 181 |
| Bendras riebalų kiekis | 11 g |
| Sotieji riebalai | 6 g |
| Nesočių riebalų | 3 g |
| Cholesterolis | 21 mg |
| Natris | 74 mg |
| Angliavandeniai | 20 g |
| Maistinė lasteliena | 1 g |
| Baltymas | 1 g |