Mango sulčių nauda ir receptai
Istorija
Priklausomai nuo tos pačios augalų šeimos kaip anakardžiai ir pistacijos, Himalajuose buvo aptiktos jau 30 milijonų metų išsilavinusių mangų liekanos! Jų sėklos iš Azijos į Artimuosius Rytus beveik prieš 2000 metų išvyko senoviniais prekybos maršrutais. Mangos vaidina svarbų vaidmenį ajurvedos medicinoje dėl daugelio gydomųjų savybių. Visas mango buvo naudojamas medicinoje tūkstančius metų, nuo sėklos iki lapų iki augalo žievės, kovojant su senėjimu ir stiprinant vyriškumą.
Tyrimai
Naujausiuose tyrimuose nustatyta, kad didelis kiekis manogų turinčių maisto medžiagų slopina tam tikrų vėžio formavimąsi, ypač gaubtinės žarnos vėžį, ir turi stiprių antioksidantų ir priešuždegiminių savybių.
Naujausi tyrimai taip pat rodo, kad vaikai ir suaugusieji, reguliariai vartojantys maną, yra žymiai sveikesni nei tie, kurie to nedaro. Kitas laboratorinis tyrimas rodo, kad mangai gali padėti sumažinti riebalų kiekį kraujyje ir gliukozės koncentraciją kraujyje.
Privalumai
Mangos laikomi "super maistu", turintys neįprastus vitaminų ir mineralų kiekius, taip pat maistines skaidulas, amino rūgštis, flavonoidus ir fermentus. Galingi antioksidantai mangose padeda kovoti su senėjimo procesu. Mangos taip pat padeda mažinti blogą cholesterolio kiekį. Jie labai mažai cholesterolio, natrio ir sočiųjų riebalų.
Turtingas mineralinio turinio mango yra kalio, vario, geležies, seleno, cinko ir mangano. Taip pat yra vitaminų C, K, B-kompleksinių junginių ir E.
Mangos yra ypač turtingos fitoneutriniais preparatais, tokiais kaip kercitinu, kurie padeda palaikyti optimalią sveikatą. Atrodo, kad visos šios maistinės medžiagos veikia kartu, kad slopintų apetitą, sumažintų insulto galimybę, sumažintų streso lygį ir padėtų gaminti hormonus, kurie padidintų seksualinį aktyvumą.
Skanus sulčių receptai
Mango avokadas
- 2 Mangos - su oda
- 3-4 lapai iš bet kurios žalios ( Kale , Wheatgrass ir kt.)
- Sudėkite šiuos ingredientus, tada sumaišykite su 1 avokadu
Kokoso mango ananasai
- 1 Mango
- 1/4 kokoso mėsa ir vanduo
- 1/4 visos Ananasai - be odos