Šių šviežių lašišų filė medaus, česnako ir aštraus garstyčių derinys. Lašiša yra lengvas paruošimas ir sveikas maistas. Lašiša užtruks tik keletą minučių, kad ištaisytumėte ir iškeptų.
Ko jums reikia
- 2 svarai lašišos filė, apie 6 iki 8 uncijos
- 2/3 puodelio medaus
- 3 šaukštai aštrios rudos garstyčių ar kreolų garstyčių
- 1 vidutinio gvazdikėlio česnako, labai smulkiai malto
- Džiovintas lapinės bazilikas
- Brūkšnio jūros druska
- Dresė šviežiai sumalti juodieji pipirai
Kaip tai padaryti
- Šildykite orkaitę iki 400 F. Išskalaukite nedidelę kepimo indą su folija ir alyvuogių aliejuje.
- Medus, garstyčias, smulkintus česnakus, baziliką, druską ir pipirus sudėkite į maisto laikymo maišelį arba stiklinę arba plastikinę tarą . Pridėti lašišos filė ir antspaudu ar dangteliu; šaldykite 30 minučių iki 2 valandų.
- Iš marinato išimkite lašišą ir švelniai nuplaukite alyvuogių aliejumi.
- Lašišų filė kepti paruoštą indelį, odą apačioje, 14-15 minučių arba kol žuvis bus virti.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 670 |
| Bendras riebalų kiekis | 24 g |
| Sotieji riebalai | 4 g |
| Nesočių riebalų | 8 g |
| Cholesterolis | 152 mg |
| Natris | 310 mg |
| Angliavandeniai | 59 g |
| Maistinė lasteliena | 1 g |
| Baltymas | 57 g |