Ko jums reikia
- 1/2 puodelio / 120 ml sviesto (arba margarino)
- 3/4 puodelio / 180 ml buteliuke pagardintos BBQ padažo (arba savo sukurta!)
- 2 šaukštai / 30 ml citrinų sulčių
- 2 svarai / 900 g vidutinio dydžio krevetės (negliaudyti)
- 1/2 puodelio / 120 ml sauso šerio
- Cayenne paprika pagal skonį
- Juodieji pipirai pagal skonį
- Česnakiniai milteliai pagal skonį
Kaip tai padaryti
1. Į broilerių ir lydymo sviestą įjunkite 13x9 colių broilerių keptuvę ar kitą broilerių nepraleistą indą. Nuimkite dėžę iš orkaitės ir sumaišykite BBQ padažu ir citrinų sultimis . Pridėti krevetes ir išmeskite, kad padengti. Paskirstykite į keptuvę. Padaryk kjennius pipirus, juodųjų pipirų ir česnakų miltelius gražiai ant krevečių, prisimindami, kad kriauklė yra ant krevečių, o ne visi prieskoniai bus absorbuojami!
2. 4 minutes skaldykite krevetės penkis colius nuo šilumos šaltinio.
Pasukite krevetes. Įtraukite šerius ir kepkite keturias minutes ilgiau. Leiskite stovėti kelias minutes, kad sugertumėte prieskonius.
3. Sudaro 4-6 porcijas, priklausomai nuo jūsų "širdingas" apetito. Aš jį patieki su virtomis bulvėmis sviestoje ir petražolėmis bei kai kuriais kitais veggiais, priklausomai nuo sezono.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 307 |
| Bendras riebalų kiekis | 11 g |
| Sotieji riebalai | 2 g |
| Nesočių riebalų | 3 g |
| Cholesterolis | 303 mg |
| Natris | 1,288 mg |
| Angliavandeniai | 17 g |
| Maistinė lasteliena | 0 g |
| Baltymas | 36 g |