Šis šviežias ir skanus meliono salotų receptas yra geras bet kuriuo metų laiku, nes melionai paprastai yra prieinami visus metus. Šiame gražiame recepte galite naudoti bet kokį melioną, nuo Casaba iki Kalėdų senelio.
Kruopščiai išvalykite melionus prieš juos išpjaustumėte, kad pašalintumėte bet kokias bakterijas, kurios gali paslėpti int webbed odą. Naudodami švarų šepetėlį, melionus nuplaukite šaltu tekančiu vandeniu. Tada supjaustykite juos ir kubą ar kamuoliuką, melioną, naudodami meliono balerį. Prisiminkite, kad visus vaisius ir daržoves reikia nuplauti prieš juos paruošdami arba valgydami.
Ir pabandykite surasti šviežias mėtų šiam receptui. Džiovintas mintas yra geras pakaitalas, tačiau jis neturi tokio paties skonio kaip šviežia mėtų; džiovintas yra labiau koncentruotas ir šiek tiek dūminis aromatas. Patiekite šį receptą kaip valgomojo patiekalą.
Ko jums reikia
- 1/3 puodelio medaus
- 1 šaukštas cukraus
- 1/2 puodelio aviečių nektaro ar apelsinų sulčių
- 3 šaukštai citrinos sulčių
- 2 šaukštai supjaustyto šviežio mėtų lapų arba 1/2 šaukštelio. džiovintas mėta
- 4 puodeliai kantaloupe rutuliukai
- 2 puodeliai medaus meliono kamuoliukus
- 2 puodeliai arbūzų kamuoliukus
Kaip tai padaryti
1. Mažoje mikrobangų krosnelėje saugioje dubenyje sumaišykite medų su cukrumi. Mikrobangų krosnelė didelės galios 30 sekundžių; pašalinti ir sumaišyti. Mikrobangų krosnelė 30 sekundžių ilgesnė, kol cukrus ištirps.
2. Maišykite ir leiskite stovėti 10 minučių. Įpilkite aviečių nektaro ar apelsinų sulčių, citrinų sulčių ir mėta, gerai sumaišykite.
3. Meliono rutulius įdėkite į didelį aptarnavimo dubenėlį ir supilkite medaus mišinį. Tuo pat metu švelniai padaukite ir padėkite, arba padėkite ir šaldykite iki tarnavimo laiko.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 112 |
| Bendras riebalų kiekis | 0 g |
| Sotieji riebalai | 0 g |
| Nesočių riebalų | 0 g |
| Cholesterolis | 0 mg |
| Natris | 8 mg |
| Angliavandeniai | 26 g |
| Maistinė lasteliena | 1 g |
| Baltymas | 3 g |