Tai yra drėgnos, skanus, pagamintas iš nulukštentų mėlynių Bundt tortas, ir tai yra daug lengviau paruošti, nei galėtumėte galvoti! Patiekite šį puikų pyragą pusryčiams ar vakarienei, arba patiekite su desertu vanilės ar citrinų padažu.
Tortas gali būti užšaldytas paprastu vanilės apdegimu (žr. Toliau pateiktas instrukcijas) arba dulkes išmeskite į miltelius su cukrumi.
Ko jums reikia
- 3 puodeliai universalus miltai , 13 1/2 uncijos
- 3 arbatinius šaukštelius kepimo miltelius
- 1 arbatinis šaukštelis soda
- 1 arbatinis šaukštelis druskos
- 12 šaukštų sviesto, suminkštintas
- 1 2/3 puodelio cukraus
- 4 dideli kiaušiniai
- 2 arbatiniai šaukštai vanilės
- 8 uncijos grietine
- 2 puodeliai mėlynės, skalaujamos, supjaustytos, stiebai pašalinami
- Neprivaloma vanilės danga:
- 1 1/2 puodeliai cukraus milteliais
- brūkšnys druska
- 1 šaukštą minkšto sviesto
- 1/2 šaukštelis vanilės ekstrakto
- 2-3 šaukštai pieno
Kaip tai padaryti
- Įkaitinkite orkaitę iki 350 F. Riebalai ir miltai - Bundt tortas (10-12 puodelio dydžio).
- Buteliu sumaišykite universalus miltus, kepimo miltelius, soda ir druską. Atidėti.
- Dideliame maišytuve su elektriniu maišytuvu sumaišykite 12 šaukštų sviesto ir granuliuoto cukraus, kol jis bus šviesus ir purus. Išmaišykite kiaušinius po vieną, puolant gerai po kiekvieno papildymo.
- Maišykite 2 arbatinius šaukštelius vanilės.
- Miltų mišinyje lėtai sumušamas, keičia grietine ir baigiasi miltais. Gerai sumaišykite.
- Sulenkite mėlynes.
- Kepkite 50-60 minučių arba kol tortas testeris ar medinis pasirinkimas išeina švarus, kai įdėtas į pyrago centre.
- 10 minučių vėsinkite indą ant stovo.
- Pašalinkite iš indo ir visiškai atvėskite.
- Ledas su vaniliniu apledėjimu, jei pageidaujama, arba dulkes su sietu miltelių pavidalo cukrumi.
Neprivaloma vanilės danga:
- Sumaišykite miltelių cukrų druska, 1 šaukštą sūdyto sviesto ir vanilės.
- Įmaišykite pieną po kelis arbatinius šaukštelius tuo pačiu metu, kol pasiekiamas geras druskos nuoseklumas.
- Dulkes arba šaukštą per atvėsintą pyragą.
Tau taip pat gali patikti
Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
---|---|
Kalorijos | 489 |
Bendras riebalų kiekis | 22 g |
Sotieji riebalai | 11 g |
Nesočių riebalų | 7 g |
Cholesterolis | 120 mg |
Natris | 922 mg |
Angliavandeniai | 68 g |
Maistinė lasteliena | 3 g |
Baltymas | 6 g |