Moliūgų duonos pudingas receptas

Kai aš atsidūriau pernelyg didelio skonio moliūgo duonos , aš padariau tai, ko labiausiai visi daro su pasenusiomis duonomis - aš padariau duonos pudingas! Oho! Koks atskleidimas tai pasirodė. Nuo šiol aš ketinu padvigubinti duonos receptą, todėl turėsiu likusių šio skanaus deserto. Sunkios itališkos ar prancūziškos duonos ar brioche dirbs, tačiau skonis nebus tas pats.

Duonos pudingas yra paprastas keptas desertas, pagamintas iš duonos kubelių, pripildyto pyrago, kiaušinių, cukraus, vanilės ir prieskonių mišinyje. Kai duonos skiltelės sviestos ir paliekamos visai, desertas vadinamas duonos ir sviesto pudingas. Kai patiekalas pagamintas iš džiovintų vaisių ir duonos, pyragaičių ar ledierių, įmirkytų likeriu, jis vadinamas spintų pudingu ir yra klasikinis britų desertas.

Šis desertas tikrai nereikia puošti, bet jei norite ištraukti visus sustojimus, naudokite Easy Vanilla Custard padažą arba lengvą karamelės padažą , švelniai arba nesaldinto plakta grietine arba laužas vanilės ar cinamono ledų. Tai nieko geriau negu tai.

Čia yra daugiau Rytų Europos moliūgų receptų .

Ko jums reikia

Kaip tai padaryti

  1. Šildykite orkaitę iki 350 laipsnių. Užpilkite 13x9 colių indą su virimo purkštuvu ir atidėkite.
  2. Dideliame dubenyje suvyniokite cukrų, kiaušinius, pieną, vanilę, cinamoną, moliūgų pyrago prieskonių mišinį ir imbierą, kol gerai susimaišysite. Sumaišykite moliūgų duoną su kubeliu, įsitikinkite, kad visi gabalėliai yra sotieji ir leiskite sėdėti 10 minučių.
  3. Kad sūris, mažame dubenyje, susmulkintų rudojo cukraus, sviesto, miltų ir moliūgų sėklų.
  1. Supilkite duonos pudingo mišinį į paruoštą indelį. Kruopščiai išpjaukite viršuje ir kepkite 30 minučių arba kol centre įtaisytas peilis išsiveržęs arba pritvirtintas šiek tiek skysčiu. Išimkite iš orkaitės. Patiekite šiltu arba šaltu norimu padažu arba patiekaliu.
  2. Padaryti karamelės padažą: supilkite sviestą, rudąjį cukrų, kukurūzų sirupą ir kondensuotą pieną į vidutinį indą ir pašildykite vidutiniškai karščiu, maišydami, kad ištirpintumėte cukrų, apie 5 minutes. Maišykite vanilę, cinamoną ir druską. Naudokite iš karto arba įpilkite šilumą atsparaus dubenėlio. Laikyti šaldytuve. Mikrobangų krosnelė, kai yra paruošta naudoti.