Šis paprastas keturių ingredientų saldainių receptas "Monster Clusters" yra labai skanu ir toks mielas, kai dekoruotas " Halloween" . Šie maži patiekalai gaminami su bulvių lazdelėmis vietoj chow mein makaronų.
Bulvių lazdelės randamos užkandžių virtuvėje; "Pik-Nik" vadinamas prekės pavadinimas. Tai yra šiek tiek bulvių skiltelės, keptos iki labai traškios. Kai padengtas šokoladu, jie daro nuostabų šiek tiek saldainių, puikiai tinka jūsų vakarėliui.
Lydantis šokoladas yra gana lengva užduotis virtuvėje, tačiau tai turi būti šiek tiek atsargūs. Yra keletas būdų, kaip ištirpinti šokoladą: mikrobangų krosnelėje, dvigubo katilo arba stovetop. Manau, mikrobangų krosnelės metodas yra lengviausias. Dvigubas katilas neleidžia deginti, bet trunka šiek tiek laiko. "Stovetop" metodas yra rizikingas, bet gerai veikia tol, kol atkreipia dėmesį į šokoladą, kai jis ištirpsta.
Padėkite vaikams padėti tai mielas ir paprastas nedidelis receptas. Jie mėgsta formuoti trupinius traškučius šokoladu padengtus lazdelius, o taip pat įdomiai pridėti šiek tiek saldainių "akis". Ir jie yra labai skanūs!
Ko jums reikia
- 1 puodelio riešutų sviesto mikroschemos (arba butterscotch lustai)
- 1 puodelis
- šokolado drožlės (pusiau saldžios)
- 2 puodeliai bulvių lazdelės
- 48 raudonos karštos saldainiai (arba miniatiūriniai saldainiai su šokolado saldainiais)
Kaip tai padaryti
Mikrobangų krosnelės metodas: sumaišykite žemės riešutų sviestą arba butterscotch mikroschemas ir 3/4 puodelio pusiau lieso šokolado mikroschemas mikrobangų saugioje dubenyje. Mikrobangų krosnelė didelės galios 1 minutę; pašalinti ir sumaišyti. Tęsti mikrobangų laikymą 30 sekundžių intervalais aukštai, maišant po kiekvieno intervalu, kol mišinys ištirps ir bus lygus. Tada sumaišykite likusius 1/4 puodelio skiedros, kol mišinys vėl bus lygus; tai šokoladą švelnina, todėl jis bus parduodamas kambario temperatūroje.
Stovetop metodas: Sumaišykite žemės riešutų sviestą arba butterscotch lustai ir 3/4 puodelio pusiau lieso šokolado drožlių dvigubo katilo viršuje arba sunkioje mažoje puodelio. Įpilkite vandens į dvigubo katilo apačią; padėkite dvigubą katilą vidutine karštimi. Arba padėkite mažą puodą per mažą šilumą. Lydyti mišinį, kol jis bus lygus. Jums reikės maišyti, kai tirpdžius mišinį į puodą. Dvigubam katilui nereikia atidžiai stebėti. Tada pridėkite likusius 1/4 puodelio lustai ir sumaišykite iki tolygiai.
Iš šilumos išimkite šokoladą ir sumaišykite bulvių lazdelėse, kol gerai padengsite.
Išmaišykite šaukštelius ant vaškuotojo popieriaus arba pergamento popieriaus dengtų slapukų lapų. Jūs turite sukurti šiek tiek mišinį savo rankomis, kad atrodytų kaip paveikslėlis.
Paspauskite saldainių gabaliukus į grupes, kad sudarytumėte "akis". Leiskite mažoms grupėms stovėti, kol bus nustatytas; galbūt norėsite jas šaldyti, kol šokoladas sukietės. Laikykite kambario temperatūroje.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 1596 m |
| Bendras riebalų kiekis | 110 g |
| Sotieji riebalai | 63 g |
| Nesočių riebalų | 34 g |
| Cholesterolis | 13 mg |
| Natris | 103 mg |
| Angliavandeniai | 128 g |
| Maistinė lasteliena | 28 g |
| Baltymas | 24 g |