Susmulkintos morkos ir bulvės suteikia šiai mėsmalės papildomai skonį ir tekstūrą.
Ko jums reikia
- 1 kg papildomos liesos jautienos
- 1/2 svaro sausos kiaulienos ar grunto pakabos
- 1 puodelis supjaustyto svogūno
- 1 didelė bulvių kepta, susmulkinta
- 1 vidutinė morkų, susmulkinta
- 1/2 puodelio daržovių sultinio arba vištienos sultinio
- 1/2 šaukštelio druskos
- 1/4 šaukštelio pipirų
- 1 didelis kiaušinis
- 1 1/2 puodeliai minkštos duonos trupinius
- 1/3 puodelio kečupas
- 1/2 šaukštelis žolelių prieskonių mišinys
- 1/4 puodelio kečupas
Kaip tai padaryti
- Šildymo orkaitė iki 350 F
- Sumaišykite visus ingredientus.
- Supilkite į lengvai suplonintą mėsos keptuvę ar kepsninę ar formą į kepimą ir padėkite 11x7 colių kepimo indą.
- Kepkite 1 valandą.
- Supilkite perteklinį riebalą, paskleiskite 1/4 puodelio kečupą virš kepsnio viršaus ir kepkite 20-30 minučių ilgiau.
Daugiau mėsos kepsnių receptų
- Meatloaf su juodosiomis pupelėmis
- Medaus garstyčių mėsos lakštas
- Naminis mėsos pyragas
- Pagrindinis mamos mėsos krepšys
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 383 |
| Bendras riebalų kiekis | 14 g |
| Sotieji riebalai | 5 g |
| Nesočių riebalų | 6 g |
| Cholesterolis | 188 mg |
| Natris | 464 mg |
| Angliavandeniai | 31 g |
| Maistinė lasteliena | 3 g |
| Baltymas | 32 g |