Šios paprastos bulvių košės, pagardintos česnaku ir ispaniškai rūkytos paprikos, puikiai papildo bet kurį pagrindinį patiekalą - nuo kepta jautienos arba kiaulienos iki kepsnoto kepsnys ir netgi kepta kalakutiena arba vištiena. Įtraukite juos į savo atostogų stalą, kad galėtumėte pasimėgauti tradicinėmis bulvių koše.
Ko jums reikia
- 6 bulves
- 2 gvazdikėliai
- česnakai
- 2-4 šaukštai. pirmoji
- alyvuogių aliejus
- 1 valgomasis šaukštas Ispaniškas saldus
- paprika
- Druska pagal skonį
Kaip tai padaryti
- Nulupkite bulves. Pjauti bulves į gabaliukus. Įdėkite į vidutinį indą ir padėkite vandeniu. Baigti kepti bulves. Išleisti vandenį. Uždenkite paną ir atidėkite.
- Nors bulvės verdamos, švepti ir smulkiai pjaustyti česnakus. Nors bulvės verdamos, švepti ir smulkiai pjaustyti česnakus. Sauté česnakus alyvuogių aliejuje nedidelėje keptuvėje. Tiesiog kai česnakas sukasi aukso, pridėti papriką ir pašalinti iš šilumos.
- Supilkite česnaką, papriką ir aliejų į bulvių dėžę ir mėsą, gerai sumaišydami. Įpilkite keletą šaukštų aliejaus, kad gautumėte sklandų mišinį, paskui druskos skonį ir patiekalą.
Serving Recommendations: Patiekite šias bulves su skrudinta paukštiena, kiauliena arba jautiena, taip pat keptu kepsniu.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 590 |
| Bendras riebalų kiekis | 14 g |
| Sotieji riebalai | 2 g |
| Nesočių riebalų | 10 g |
| Cholesterolis | 0 mg |
| Natris | 132 mg |
| Angliavandeniai | 107 g |
| Maistinė lasteliena | 12 g |
| Baltymas | 13 g |