Šios saldžios ir pikantiškos mažos monte cristo slankiklių savybės: kreminės brie, plonai supjaustytos kalakutienos ir kumpio, aštraus alyvuogių uogienės ir traškios prancūziškos duonos. Ir vietoj gilaus kepimo visas sumuštinis, kaip ir kai kurie monte cristos, šis sumuštinis kepamas ant viryklės su sūdytu sviestu. Šie mažieji sliderai gali būti ne sveikiausių variantų, bet jie yra labai skanu ir mažai, todėl jūs neturite jaustis blogai apie juos valgyti.
Jei norite pamatyti pradinį įrašą ir peržiūrėti išsamius receptus, apsilankykite "GrilledCheeseSocial.com" originalioje publikacijoje.
Ko jums reikia
- Už tešlą:
- 1 kiaušinis
- Pjaustyti pienu
- Cinamono sumušimas
- Vanilės purslų
- 1 šaukštelis. rudas cukrus
- "Sliders":
- 1 Viskonsino Brie sūrio pleištas
- 2 šaukštai aviečių uogiene
- Keletas kalkių ir kumpio gabalėlių
- 1/4 puodelio žalios svogūnėlės (kapotos)
- 4 gabaliukai prancūzų duona
- 2 šaukštai sviestas
- 1 valgomasis šaukštas cukraus pudra
Kaip tai padaryti
- Pradėk nuo prancūziško skrudinto tešlos. Sumaišykite kiaušinį, 1 pieno, šiek tiek cinamono, 1 įpurškimo vanilės ir 1 šaukštelis rudojo cukraus.
- Sumaišykite mišinį į seklią dubenį, kad bare būtų apie pusę colio tešlos.
- Kitas atlikite 2 slankiklius. Pradėkite nuo kiekvieno iš 4 raundų prancūziškos duonos purškimo su šiek tiek džemos.
- Dabar tolygiai paskirstykite brie į kiekvieną bagueto ratą. Pridėkite sluoksnį kalakutienos, kumpio ir poros žalią svogūną į pusę raundų. Paimkite kitas dvi puses ir uždarykite sumuštinį. Atidėti.
- Vidutinio dydžio keptuvėse ištirpinkite sviesto pintą. Tuo tarpu švelniai nuplaukite visas 4 tešlos slankiklių puses apie 15 sekundžių, kad jie galėtų mirkyti mišinį.
- Keletą minučių kepkite sviestą į sviestą, kol pasirodys prancūzų skrudinta duona. Kai kiekviena pusė yra virta, viršuje sumuštinį su šiek tiek miltelių cukraus ir tarnauti!
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 4629 |
| Bendras riebalų kiekis | 218 g |
| Sotieji riebalai | 84 g |
| Nesočių riebalų | 67 g |
| Cholesterolis | 2,202 mg |
| Natris | 4,084 mg |
| Angliavandeniai | 50 g |
| Maistinė lasteliena | 3 g |
| Baltymas | 588 g |