Šis neįmanomas daržovių pyragas yra panašus į piktogramą. Jei nesate susipažinę su "neįmanomu pyragu", jie gaminami su kiaušinių ir sausainių kepimo mišiniu kartu su daržovėmis ir kartais mėsa. Skonių mišinys suteikia skanių pietų ar vakarienių pyragų, o sausainių mišinys nusėda iki apačios, suteikiant šiek tiek plutos.
Ši versija apima kapotų brokolius arba žiedinius kopūstus arba jų derinį. Supjaustyti paprikai ir svogūnai pridėti daugiau skonio ir spalvos patiekalui.
Už geresnį pyragą įdarykite keptuvę, supjaustytą kumpį arba supjaustytą maltą mėsą.
Ko jums reikia
- 2 1/2 puodeliai susmulkintų brokolių arba žiedinių kopūstų, arba jų derinys
- 1/2 puodelio smulkintų svogūnų
- 1/2 puodelio
- žalia paprika arba raudona paprika
- 1 puodelis (4 uncijos) susmulkinto čedaro sūrio
- 1 1/2 puodeliai pieno
- 3/4 puodelio nupirko arba
- naminis sausainių kepimo mišinys
- 3 dideli kiaušiniai
- 1 arbatinis šaukštelis druskos
- 1/4 šaukštelio pipirų
Kaip tai padaryti
- Šildykite orkaitę iki 400 F. Lengvai sutepkite pyragą.
- Į puodą supilkite apie 1 colį sūdyto vandens virimui (apie 1/4 arbatinio šaukštelio druskos už kiekvieną 1 puodelio vandens). Kuko brokolius ir (arba) žiedinius kopūstus iki pasiūlos; gerai nusausinkite.
- Sumaišykite brokolius, svogūnus, žalius pipirus ir sūrio pyrago lėkštę.
- Maišytuve įpilkite pieno, sausainių mišinio, kiaušinių, druskos ir pipirų; apdorokite dideliu greičiu maždaug 15 sekundžių arba iki tolygiai. Supilkite mišinį į pyrago plokštelę.
- Kepkite 35-40 minučių arba tol, kol aukso rudas ir peilis išeis iš švarios.
- Palikite stovėti 5 minutes prieš patiekiant.
- Pareikalauti garnyras. Šaldykite likusį daržovių pyragą.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 235 |
| Bendras riebalų kiekis | 15 g |
| Sotieji riebalai | 8 g |
| Nesočių riebalų | 4 g |
| Cholesterolis | 149 mg |
| Natris | 338 mg |
| Angliavandeniai | 12 g |
| Maistinė lasteliena | 2 g |
| Baltymas | 14 g |