Pikantiška kiaulienos dešra, paprikos ir stirnos rudos bulvės sujungiamos su sūriu, kiaušiniais, pienas ir kepimo mišiniu, skirtu dideliam neįmanoma pusryčių receptui, kuris puikiai tinka vakarienei. Šis patiekalas maitina minios, ir jis yra pakankamai paprastas, kad netgi pradėtų gaminti virėjai.
1950-aisiais "General Mills" išrado "neįmanoma" pyragaičius, kurie naudojo naujai sukurtą kepimo mišinį, kuriame sumaišyti miltai, rauginimas, prieskoniai ir sutrumpinimas. Šis trumposios kepimo produktas gali būti pagamintas iš jūsų - tokiu atveju jūs galite kontroliuoti, kas jame įeina. Šie "pyragai" laikomi kartu kaip pyragas ir turi šiek tiek plutos, tačiau jie nėra tokie kaip tikri pyragaičiai su pyrago lukštais. Vis dėlto šis receptas yra lengvas ir skanus!
Šis receptas gali būti pakeistas taip, kaip norite, jei išlaikysite tas pačias proporcijas. Padauginkite kumpį arba virtą vištieną didelėms kiaulienos dešroms arba naudokite mažai pusryčių dešrelės, kurias ruda ir supjaustote. Galėtumėte pridėti ir kitų daržovių: grybus, supjaustytas cukinijas ar šparagus būtų skanus pasirinkimas. Naudokite kito tipo sūrį arba kitą žolę.
Tai tikrai patiekalas vienoje patiekaloje, todėl viską, ko jums reikia valgyti, yra apelsinų sultys, pienas ir kava. Jei norite mieliau ruošti patiekalą, pridėkite vaisių salotas ar net žalias salotas.
Ko jums reikia
- 2 svarai didelės apimties aštraus kiaulienos dešra
- 1 raudona paprika, kapotos
- 1 svogūnas, kapotas
- 2 gvazdikėliai česnakai, malta
- 3 puodeliai sušaldytos hash rudos bulvės
- 2 puodeliai susmulkinto Čedaro arba Colby sūrio, padalinti
- 1 puodelis kepimo mišinys (arba naminis kepimo mišinys)
- 1 puodelis pieno
- 1 puodelis pusiau ir pusiau grietinėlės
- 1/4 šaukštelio pipirų
- 6 kiaušiniai, sumušti
- 1 šaukštelis džiovintų čiobrelių lapų
- 1/4 puodelio tarkuoto parmezano sūrio
Kaip tai padaryti
Įkaitinkite orkaitę iki 400 ° F. Sutepkite stiklinį 13x9x2 "kepimo indą su nesūdyto sviesto, purškite nešiklio kepimo purkštuvu ir atidėkite.
Didelėje keptuvėje dešrelę, papriką, svogūną ir česnaką virkite vidutine karštimi, dažnai maišydami, kol dezoda nebėra rožinė; gerai nusausinkite.
Paruoštą kepimo indą supilkite dešros mišinį, bulves ir 1-1 / 2 puodelius sūrio.
Vidutinėje dubenėlėje maišykite mišinį kepimo, pieno, pusės ir pusės, pipirų, kiaušinių ir čiobrelių, ir, kol susimaišys, švelninkite.
Į kepimo indą įpilkite dešrelių ir bulvių. Pabarstykite su parmezano sūriu.
Kepkite 40-30 minučių neišdžiūvusį troškintuvą, kol centre įtaisytas peilis išsiveržs.
Pabarstykite likusiu Čedaro sūriu ir kepkite 1-2 minutes ilgiau, kol sūris sulydomas. Atvėsinkite 5 minutes, tada supjaustykite ir padėkite.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 566 |
| Bendras riebalų kiekis | 38 g |
| Sotieji riebalai | 16 g |
| Nesočių riebalų | 15 g |
| Cholesterolis | 214 mg |
| Natris | 933 mg |
| Angliavandeniai | 30 g |
| Maistinė lasteliena | 2 g |
| Baltymas | 26 g |