Nepakankamas Quinoa receptai

Tiems, kurie negali valgyti kviečių, quinoa (išreikšta keen-wah) yra puiki alternatyva makaronams ir kuskusui. Net jei jūs galite valgyti kviečius, patiekalas ar salotos, pagamintos su kinoju, daro nuostabų pasikeitimą. Kvinoja suteikia visas aštuonias pagrindines amino rūgštis, todėl jis yra visiškai baltymų, todėl populiarus su vegetarais. Tai taip pat yra geras geležies, skaidulų ir vitaminų B šaltinis. Nepaisant to, kad jis yra super grūdų statusas, kvinoja techniškai yra sėkla.

Kvinoją lengva paruošti: prieš virinant jį nuplaukite, kad pašalintumėte jo karštąją dangą, tada kepkite vieną dalį quinoa į dvi dalis skysčio 10-15 minučių, kol viskas absorbuojama.

• 01 iš 08

  Pietvakarių Kvinojos salotos

  Šis spalvingas pietvakarių kinojos salotas sukuria nuostabų patiekalą už kepta liesos kiaulienos ar vištienos. Jis taip pat veikia kaip pietų salotos.

• 02 iš 08

  Cukinijos kinola salotos

  Pievagrybiai ar garbanzo pupelės papildo šitą maistingą cukinijos kviniko salotą. Vėlgi, šios salotos gali būti vienas pagrindinis patiekalas arba veikti kaip šalutinis patiekalas liesos kepti mėsos ar žuvies.

• 03 iš 08

  Quinoa įdaryti pipirai

  Čia yra labai mažai riebalų vegetariškas pagrindinis patiekalas. Paprikos pipirai įdaryti su kvinojomis, kreminiais grybais, svogūnais, česnakais, špinatais ir petražolėmis. Tai tikrai skanus, maistingas ir malonus patiekalas.

• 04 iš 08

  Pomidorų Quinoa salotos

  Vynuogių pomidorai, palmių šerdys ir mocarelos be kaulų kubeliai aptraukia šią skanu keviną salotą. Jei neturite palmių širdžių, pabandykite konservuotus ar šokoluotus artišokus. Nepamirškite pridėti ir keptų raudonųjų pipirų.

• 05 iš 08

  Citrinos Cilantro Quinoa

  Citrinų cilindro quinoa yra daugiau nei padažas, nei salotos. Virtos kinojos akcentuoja subtili, tačiau išskirtiniai citrinos ir šviežios cilindro skonio, todėl paprastas, bet kvapus šalutinis patiekalas.

• 06 iš 08

  Quinoa Pilaf

  Paprastas, tačiau skanus sultinio virti kevinoje skonio patiekalas su morkomis, raudonaisiais pipirais, salierais ir paprikomis. Šis universalus "quinoa pilaf" dirbs su beveik viskuo.

• 07 iš 08

  Kvinojos salotos

  Štai dar viena paprastoji kvinojaus salotinė, kurioje yra brokolių gėlių, paprastųjų pjuvenų ir smulkintų pomidorų. Padėkite šią salotą į puodą arba supakuoti pietums kelyje.

• 08 iš 08

  Kvinojos ir Edamamo salotos

  Šis super mitybinis quinoa ir edamamo salotos yra mažai sočiųjų riebalų. ir gali būti naudojamas kaip vegetariškos pagrindinės patiekalų salotos arba kaip puikus šalutinis patiekalas už lieso kepta vištienos, žuvies ar tofu. Taip pat atsitiks, kad nėra glitimo, nors visada patikrinkite sultinių ingredientų sąrašą ir bet kokius kitus pagardus, kuriuos pasirinkote naudoti.