Šis neįtikėtinas valgomasis "Paleo" ledas sulaužys jūsų kojines. Galbūt ne tiesiogine prasme, bet ji yra tokia kreminė ir saldus, kad ji bus rimtai įspūdį tau. Ar žinote, kas taip pat daro jį taip puikiai?
Čia vietoj kremo naudojamas kokosų pienas, kad būtų galima paruošiamoji alternatyva įprastam pienui, kuri taip pat suteikia daržovių kremą. Jūs taip pat pamatysite druskos ir laimų sulčių naudojimą, kad išlaikytumėte žaliųjų spalvotųjų avokadų spalvas ir supakuotumėte skonį.
Svarbu atidžiai sekti receptą, kad gautumėte geriausią rezultatą. Jei ledai visiškai neužšąla, tai gali pakeisti skonį ir tekstūrą (kuri gali būti ne tokia maloni, kaip leisti jam visiškai nustatyti).
Ko jums reikia
- 4
- prinokę avokadai
- ¾ puodelio žalios medaus
- ½ puodelio kokoso pieno
- 2 šaukštai kalkių sultys (pageidautina iš šviežių laimų)
- ½ šaukštai
- rožinė Himalajų druska
Kaip tai padaryti
- Nulupkite avokadus arba supjaustykite pusiau ir nuimkite duobę, išpakuokite mėsą. Išmeskite kūną.
- Sumažinkite avokado mėsą su šakute, kol konsistencija yra lygi ir be gabalėlių. Jei norite, taip pat galite išlyginti maišytuvą.
- Pridėti medaus su avokado "mėsa", gerai sumaišykite su šaukštu.
- Sumaišykite maišytuve.
- Įmaišykite kokoso pieno.
- Sumaišykite vidutiniu, kol gausite gražią konsistenciją ir visi ingredientai bus visiškai sumaišyti.
- Sumaišykite ledų gamintoją arba saugų indą su šaldytuvu ir įšaldykite ne mažiau kaip 2 valandas arba per naktį.
- Užšaldžius, sumaišykite pageidaujamą kiekį į dubenį ir iškaskite!
Neprivaloma garnyrai: galite patiekti ledus su papildoma medaus džiovintų viršuje (nors iš tikrųjų to nereikia) arba tiekti šaukštus su šviežių gervuogių, mėlynių ir kitų Paleo draugiškais vaisiais.
Saugojimas: saugiai laikykite sandariai uždarytą talpyklę ir laikykite iki 3 savaičių.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 1281 |
| Bendras riebalų kiekis | 81 g |
| Sotieji riebalai | 23 g |
| Nesočių riebalų | 42 g |
| Cholesterolis | 0 mg |
| Natris | 197 mg |
| Angliavandeniai | 154 g |
| Maistinė lasteliena | 35 g |
| Baltymas | 13 g |