Šis paprastas kiaušinių salotų arbatos sumuštinio receptas yra paprastas jo paruošimo metodu ir jo skoniu. Galite naudoti džiovintas ar šviežias žoleles, priklausomai nuo to, kiek laiko juos reikia pagaminti, o kiaušinius galima kepti keletą dienų iš anksto.
Ko jums reikia
- 2 kiaušiniai (kietai virti, atšaldyti virinant, kad išvengti žaliųjų trynų)
- 1 šaukštai Mayo arba Mayo alternatyva
- 1 šaukštai paprastas jogurtas
- 1 šaukštai Dijon garstyčios
- 1 šaukštelis. krapai (pjaustyti arba džiovinti)
- 1 šaukštelis. supjaustytos arba šviežios petražolės
- Jūros druska ir šviežia žemė
- juodieji pipirai , pagal skonį
- 4 griežinėlių duona (tradiciškai naudojama balta duona, bet sveikiems kviečiams arba sveiki grūdų duonai galite naudoti sveikesnes
- arbatos sumuštiniai .)
Kaip tai padaryti
- Mažinti kiaušinius, majonezą, jogurtą ir garstyčias su bulvių sumuštiniu ar šakute.
- Išmaišykite žolelių ir prieskonių.
- Kiaušinių salotas paskirstykite į du duonos gabalėlius.
- Į viršų kiaušinių salotas su likusiais dviem griežinėliais duonos.
- Išimkite smulkintuvus ir sumuštines du kartus supjaustykite keturias arbatos sumuštines iš kiekvieno didelio sumuštinio.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 166 |
| Bendras riebalų kiekis | 7 g |
| Sotieji riebalai | 2 g |
| Nesočių riebalų | 2 g |
| Cholesterolis | 209 mg |
| Natris | 326 mg |
| Angliavandeniai | 15 g |
| Maistinė lasteliena | 1 g |
| Baltymas | 11 g |