Vištienos kofta puikiai tinka tiems, kurie nenaudo raudonos mėsos ar bando nugruntuoti. Šio vištienos kofos recepto skonis yra puikus!
Ko jums reikia
- 1 kg sauso vištienos
- ½ šaukšto šviežių petražolių, kapotų
- ½ raudonos paprikos, supjaustytos
- ½ česnako skiltelės, smulkiai pjaustytos
- ½ šaukštelio pipirų
- 1 šaukštas svogūno, kapotas
Kaip tai padaryti
- Šildymo orkaitė iki 350 F
- Maisto tvarkytojui iki kruopščiai sumaišykite raudonųjų paprikų, petražolių , česnakų, pipirų ir svogūnų. Ingredientai gali būti naudojami kaip nurodyta, tačiau jie paprastai laikomi geriau sumaišyti su vištiena.
- Supilkite mišinį į didelį dubenį ir pridėti vištienos ir gerai sumaišykite.
- Šlapias rankas su vandeniu ir mišinį sudėkite į rutulius, pyragus ar cigaro formos gabalėlius, priklausomai nuo to, kur norite.
- Į riebaluotą slapuką padėkite į orkaitę ir kepkite kepimo indą dvidešimt minučių.
- Vištienos kofta taip pat gali būti virti ant grotelių, arba ant keptuvių arba atskirai, arba kepama ant kepta 8-10 minučių, pasukdami pusę per virimo laiką.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 322 |
| Bendras riebalų kiekis | 15 g |
| Sotieji riebalai | 4 g |
| Nesočių riebalų | 6 g |
| Cholesterolis | 95 mg |
| Natris | 96 mg |
| Angliavandeniai | 13 g |
| Maistinė lasteliena | 1 g |
| Baltymas | 32 g |