Man stebina, kai žmonės perka pramoninius padažus ir padažus, todėl skonis gamykloje yra labai lengvas. Tiesiog naudokite savo greitą receptą namų Olandų majonezu kaip pagrindą ir pridėti grūdėtas garstyčias (aš norėčiau Zaanse mosterd šiam padažu) ir krapų pagal skonį. Olandų ingredientų pakaitalai gali būti labai paprasti.
Ko jums reikia
- 4 šaukštai naminio olando majonezo
- 1 šaukštai grūdėta garstyčia
- 1 šaukštelis šviežias krapai
Kaip tai padaryti
- Mažame dubenyje sumaišykite sudedamąsias dalis.
- Išrinkite į aptarnaujantį dubenį arba laikykite jį šaldytuve, kol tai bus reikalinga.
Patarimai:
- Tai yra žalias kiaušinio majonezo receptas, todėl nerekomenduojama labai seniai, labai jaunai, nėščia ar kitaip imunologiškai užginčyta. Manoma, kad naudojant ekologinius kiaušinius žymiai sumažėja apsinuodijimo salmonelėmis rizika. Taip pat galite naudoti pasterizuotus kiaušinius.
- Laikyti šaldytuve 1 savaitę, jei laikomas sandariai uždarytoje talpykloje.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 98 |
| Bendras riebalų kiekis | 10 g |
| Sotieji riebalai | 2 g |
| Nesočių riebalų | 2 g |
| Cholesterolis | 6 mg |
| Natris | 133 mg |
| Angliavandeniai | 1 g |
| Maistinė lasteliena | 0 g |
| Baltymas | 0 g |