Šis nesudėtingas kiaulienos nugarinės receptas skrudintas paprastu oranžiniu glaistu. Tai daro nuostabų patiekalų su saldžiųjų bulvių ar bulvių koše ir jūsų šeimos mėgstamų daržovių.
Nesvarbu, ar sekmadieninės vakarienės ar kasdienio šeimos valgio metu kiaulienos nugarinės kepsnys yra puikus pasirinkimas. Jei ant kepimo riebalų yra labai mažai riebalų, apvyniokite aplink jį riebalus. Jūs turėsite pasiūlymą, sultingą kepimą ir šio nuostabaus dūminio skonio premiją mėsos išorėje.
Susijęs
Oranžinė pagardinta kiaulienos nugarinė
Ko jums reikia
- 4 uncijos užšaldytos apelsinų sulčių koncentratas, atšildytas
- 2 šaukštai lydyto sviesto
- 2 šaukštai kepsnių padažo (A-1 ir tt)
- 1 be kaulo kiaulienos nugarinė, apie 4 svarus
- druskos ir šviežiai malti juodieji pipirai
Kaip tai padaryti
Šildykite orkaitę iki 350 ° F (180 ° C / Dujos 4). Kepkite viryklę (pakankamai didelę, kad laikykite keptuvę) folija.
Buteliu sumaišykite apelsinų sulčių koncentratą su lydytu sviestu ir kepsnių padažu.
Švelniai pabarstykite kiaulienos kepsnį druska ir pipirais ir įdėkite į keptuvę.
Šepetys oranžinį mišinį kiaulienos; kepti maždaug 20-30 minučių už svarą arba kol kiauliena bus visiškai virta. * Kiaulieną vėl užpilkite apelsinų sulčių mišiniu maždaug nuo 5 iki 10 minučių, kol tai bus padaryta.
Skrudinkite keptuvę su folija ir palikite ją 3-5 minutes prieš pjaustant.
* Patikrinkite kiaulieną maisto termometru. Ji turėtų būti užregistruota 145 ° F, įdėta į storiausią kepsnio dalį.
Aptarnauja nuo 4 iki 6.
Tau taip pat gali patikti
Saldžios grietinėlės glazūruotos kiaulienos kepsnys
Kiaulienos kepsnys su rudojo cukraus glazūra
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 428 |
| Bendras riebalų kiekis | 25 g |
| Sotieji riebalai | 10 g |
| Nesočių riebalų | 11 g |
| Cholesterolis | 139 mg |
| Natris | 611 mg |
| Angliavandeniai | 2 g |
| Maistinė lasteliena | 0 g |
| Baltymas | 45 g |