Naudokite savo mėgstamas žuvies filė šį receptą. Tilapija arba juodadėmis menas būtų puikus pasirinkimas.
Patiekite šią skaniai žuvį su citrininiais pleištais ir Remulado padažu arba dumblių padažu , taip pat su grietinėlėmis ir bulvytėmis arba skrudinta bulve .
Ko jums reikia
- 1/4 puodelio pieno
- 1 arbatinis šaukštelis druskos
- 2 svarai atšildytų šviežių arba šaldytų žuvų filė
- 1/2 puodelio bauda sausa
- duonos trupiniai
- 1/2 šaukštelio paprikos
- 1/4 puodelio tarkuoto parmezano sūrio
- 2 šaukštai lydytas sviestas
Kaip tai padaryti
- Įkaitinkite orkaitę iki 375 F. Tepkite 11 1/2 x 7 1/2 x 2 colių kepimo skardą.
- Sumaišykite pieną ir druską sekliame dubenyje. Sudėkite duonos trupinius, papriką ir parmezano sūrį į kitą dubenį.
- Įmaišykite žuvų filė į pieno mišinį, tada į krevetės mišinį. Išdėstykite paruoštą kepimo patiekalą. Dusulys ištirpsta sviestą per filė.
- Kepkite 25-30 minučių, priklausomai nuo filė storio. Kai baigsite, žuvys turėtų būti dribsniuotos lengvai.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 225 |
| Bendras riebalų kiekis | 7 g |
| Sotieji riebalai | 4 g |
| Nesočių riebalų | 2 g |
| Cholesterolis | 16 mg |
| Natris | 151 mg |
| Angliavandeniai | 31 g |
| Maistinė lasteliena | 9 g |
| Baltymas | 11 g |