Šios skrudintos bulvės yra greito paruošimo, ir jie skonis nuostabus. Padarykite jas su česnakais arba be jų ir patiekkite kartu su kepsniu , vištiena ar žuvimi. Šiai patiekai yra pageidaujama raudonų skaldytų bulvių, tačiau taip pat būtų gerų pasirinkimų, jei būtų baltos ar mažos bulvės .
Skrudintos bulvės puikiai patiekia pusryčius ar pietų pusryčius.
Ko jums reikia
- Nuo 2 iki 2 1/2 svaro sterilaus nugarinės bulvės, nuluptos, supjaustytos ir supjaustytos 1-1 / 2 colių gabaliukais
- 1/4 puodelio alyvuogių aliejaus
- 3/4 šaukštelio košerio druskos
- 1/2 šaukštelio šviežiai maltų juodųjų pipirų
- 3 gvazdikėlių česnakai, smulkiai malto, neprivaloma
- 1 šaukštas malta
- šviežios petražolių lapai
Kaip tai padaryti
- Šildykite orkaitę iki 400 F
- Dideliame dubenyje išmeskite bulvių gabaliukus su alyvuogių aliejumi, košerine druska, juodaisiais pipirais, česnakais ir petražolėmis.
- Vienoje sluoksnyje plaukite bulves į didelę, švelniai supjaustytą kepimo skardą, pvz., Didelę drebučių ritinėlį ar pusę lakštinio indelio.
- Bulvių kepkite maždaug nuo 50 iki 60 minučių arba iki gražiai parausta, pasukite kas 15-20 minučių, kad būtų lygios rudos.
Patarimai ir variantai
- Įpilkite arbatinį šaukštelį ar du paprikos ir pamerkite su bulvėmis kartu su česnakais ir petražolėmis.
- Vietoj alyvuogių aliejaus naudokite augalinį aliejų, ištirpintą ančių riebalus ar kitą neutralią skonio aliejų.
- Į bulves pridėti nedidelius griežinėliais arba grubiai pjaustytus svogūnus.
- Įpilkite raudonų arba žalių paprikų juostų kartu su kapotų svogūnais.
- Įmaišykite keletą supjaustytų kumpio arba virtų supjaustytų šokoladinių šokoladinių šokoladinių šokoladinių patiekalų.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 363 |
| Bendras riebalų kiekis | 14 g |
| Sotieji riebalai | 2 g |
| Nesočių riebalų | 10 g |
| Cholesterolis | 0 mg |
| Natris | 466 mg |
| Angliavandeniai | 55 g |
| Maistinė lasteliena | 6 g |
| Baltymas | 7 g |