Zachmallow Caramel Pops yra trys puikios skonio viename lengvai transportuojamo saldainio! Zachmallows yra padengtos karamelės sluoksniu, po to šokoladu sumaišomos ir dekoruojamos laistyti. Jei norite žaisti aplink, pabandykite naudoti skirtingus skonius, makšmolius ar saldainių dangą, arba vietoj jų sudėkite riešutus arba kokosą.
Ko jums reikia
- 36 didelių zeltų
- 24 uncijos minkšti karameliai (namuose ar parduotuvėje nusipirkti)
- 1 2 šaukštai vandens
- 2 svarai šokolado saldainių danga
- Neprivaloma: purškiamos ar kitos dekoratyvinės įdaru
Kaip tai padaryti
1. Paruoškite kepimo plokštę, pamušite jį aliuminio folija ir purškite foliją su nonstick virimo purkštuvu .
2. Ant medinės smaigalio gale padaukite tris skumbres, stumkite jas viena prieš kitą. Pakartokite, kol visi 12 jūsų iešmo yra po 3 marshmallows kiekvieną.
3. Išpakuokite karamelius ir padėkite juos mikrobangų krosnelėje su 1 šaukštu. vandens. Mikrobangų krosnelė karamelėms 30 sekundžių sprogus, maišant po kas 30 sekundžių, kol jie ištirps ir sklandžiai.
Jei jie yra labai standūs, įpilkite šiek tiek daugiau vandens, kol jie pateks į šveičiamą nuoseklumą. Jūs nenorite, kad karamelė būtų pernelyg pilna, todėl nepridėkite vandens daugiau nei būtina, kad galėtumėte išpilti karamelę.
4. Už karamelės dubenėlio laikykite vieną skardos skumbres, o karamelę užberkite šiaudais. (Jis bus pernelyg storas, kad juos paprasčiausiai užkemštų.) Pasukite skumbres ir tęskite karamelę, kol visiškai užklijuos zidys. Leiskite perteklių lašinti atgal į dubenį, tada uždėkite artimųjų makščius ant paruoštos kepimo skardos. Pakartokite, kol visos zdjoros yra padengtos karameliniu sluoksniu.
5. Kepurėlį nustatykite maždaug per 20 minučių.
6. Nustačius karamelę, patikrinkite pasirodymus ir, jei bet kokia karamelė yra sujungta apačioje, naudokite rankas, kad ji būtų lygi aplink pelkių. Tai yra gana lengva padaryti, kai karamelė vėl bus stora.
7. Išlydykite šokolado saldainių dangą, kol ji visiškai skysta ir lygi. Visiškai įmaišykite karamelinį dangų į šokoladą, tada perpilkite perteklių į dubenį. Padėkite šokoladą ant kepimo skardos ir, kol šokoladas vis dar drėgnas, pabarstykite jį purškimo, riešutų, kokoso ar bet kokių kitų papuošalų, kuriuos norite. Pakartokite, kol visi šokinukai bus suplakti į šokoladą.
8. Šaldytuvą šaldytuvą šaldytu apie 15 minučių. Sandėliuotą "Karamelė Pops" laikykite sandariai uždarytoje talpyklėje kambario temperatūroje iki savaitės.