Puikiai tinka rudenį atostogoms, pvz., "Thanksgiving", tai be pieno nemokamai pekano pyrago receptas yra lengvas ir neturi kukurūzų sirupo, kaip tradiciniai receptai. Norėdami sutaupyti laiko dideliems patiekalams ar atostogoms, pasiruoškite, kad jūsų pyragas tešta naktį, kol ketinate kepti pyragą.
Naudokitės šia pieno neturinčia pyrago tešla ar bet kokiu pieno neturinčiu pyrago tešlos receptu arba parduotuvėje nusipirkta pieno neturinčia pluta.
Ko jums reikia
- 1 receptas
- be pieno, pyragas tešla
- 1 kiaušinio baltumas (šepetimui)
- Garnyras: cukrus (purškimui)
- Dėl pripildymo pyrago:
- 2 šaukštai miltų
- 2 šaukštus migdolų pieno (arba sojos pieno ar kito
- pieno be pieno alternatyva )
- 1 šaukštelis vanilės ekstrakto
- 3 dideli kiaušiniai
- 1 puodelis šviesiai rudojo cukraus
- 1/4 puodelio plius 1 šaukštas cukraus
- 1/3 puodelio sojų margarino (lydytas;
- pamatyti kai kuriuos mėgstamus prekės ženklus )
- 1 1/2 puodelio pekano (kapotos)
Kaip tai padaryti
- Krosnelę įkaitinkite iki 400 F. Švelniai alyvoje pripilkite 9 "pyrago lėkštelę, supilkite paruoštą pieno neturinčią pyragą ir įdėkite į indą. Šepkite krastą su kiaušinių baltymu ir pabarstykite cukrumi. Ruošdami užpildą įpilkite pyrago plokštelę į šaldytuvą.
- Paruoškite įdarą. Mažame puodelyje ar dubenyje sumaišykite miltus ir pieno pakaitalus, kol jie bus lygūs. Sumaišykite vanilėje ir atidėkite.
- Vidutinio dydžio maišymo dubenyje supjaustykite kiaušinius iki šviesiai geltonos ir putplasčio. Įpilkite cukraus ir ištirpinto sojų margarino ir švelniai švelniai sumaišykite. Įmaišykite miltų mišinį ir pekaninius darinius, kad jie būtų vienodai įmaišyti.
- Įpilkite į paruoštą pyrago pyragą ir kepkite 5 minutes 400 F temperatūroje, tada sumažinkite orkaitės temperatūrą iki 350 F, ir toliau kepkite apie 35-40 minučių arba tol, kol viduryje nebebus skystis (jis vis tiek turėtų jiggle, bet šiek tiek). Prieš griežinėlį ir patiekalą leiskite pyradiui visiškai atvėsti vielos aušinimo stove. Palaikykite šaltai arba kambario temperatūroje.
Šis receptas tinka pieno neturinčioms ir be laktozės turinčioms dietoms, tačiau, kaip ir bet kokio recepto, skirto žmonėms, turintiems alergiją ar dietinius apribojimus, atidžiai perskaitykite visas maistingumo etiketes, kad įsitikintumėte, jog nėra paslėptų pieno produktų (arba kiti alergenai, jei jie taikomi jums).