Pietų Amerikos bitės dydžio desertai

Padarykite miniatiūrinių lobynų dėklą

Jungtinėse Amerikos Valstijose esame pripratę prie didžiųjų slapukų, milžiniškų pyragų ir turtingų pyrago gabalėlių. Tačiau kai desertai yra mažesnėse porcijose, galite išbandyti daugybę skirtingų, be pernelyg išsiskiriančių. Deserto petit fours padėklas yra bendro žvilgsnio Pietų Amerikos šalyse, tikriausiai perėjimas nuo Ispanijoje pristatytų " tapas" . Šie mini desertai gali būti išsamūs, daug darbo reikalaujantys ar paprasti, kaip pjaustyti puodukus į mažus kvadratus ir dulkinti juos su miltelių cukrumi.

Droselių tapas puikiai tinka atostogų vakarėliams - tiekiami spalvotais popieriniais puodeliais, pridedami šventiniai papuošimai - galimybės yra begalinės.