Turkijos filė gabaliukai marinuoti paprasto pieno mišiniu ir aštriais pagardais, po to jie yra mušti ir pagardinti iki tobulumo.
Nepamirškite vartoti kalakutų kotleto gabalėlių šiame recepte arba naudoti vištieną.
Ko jums reikia
- 1 1/2 iki 2 svarų kalakutienos išspaudos (supjaustytos 1-1 1/2 colio gabaliukais)
- 3/4 puodelio pusė (ar pienas)
- 1/4 šaukštelio česnako miltelių
- 1 šaukštas
- Cajun ar kreolų prieskoniai
- 1 iki 1/1 puodelio universalus miltai
- 1 butelis aliejaus giliai kepti
Kaip tai padaryti
1. Didelėje maisto laikymo maiše sumaišykite kalakutienos išsiskyrimą, pieną ar pusę pusę, česnaką ir kreolų arba Cajuno prieskonius.
2. Leisk puselines marinuoti šaldytuve maždaug 2 valandas.
3. Degkite alyvą gruzdintuvėje iki apie 360 °.
4. Gaudyk kalakutienos dalis miltuose, gerai padengdami. Išmaišykite miltus.
5. Giliai kepkite iki aukso rudos, maždaug 4 ar 5 minutes.
Tau taip pat gali patikti
Aštrūs kepti vištienos pasiūlymai
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 328 |
| Bendras riebalų kiekis | 13 g |
| Sotieji riebalai | 4 g |
| Nesočių riebalų | 4 g |
| Cholesterolis | 114 mg |
| Natris | 2,741 mg |
| Angliavandeniai | 21 g |
| Maistinė lasteliena | 2 g |
| Baltymas | 31 g |