Kumpio ir Pimento sūrio sausainių sumuštiniai

Riebus, kreminis ir nepakartojamas pimento sūris yra suvyniotas ant kepamo sviesto sausainio viršaus su keletą sultingai saldaus šalies kepto kumpio, ryškių ir kvapnų marinuotų raudonųjų svogūnų bei žemiškų ir ryškių ryškių žaliukų. Tai komforto maistas yra geriausias ir jis yra užkandis dydžio, todėl jūs neturite jausti kalti!

Šie maži arbatos laikai sumuštiniai yra puikus užkandis kūdikių dušai, pietūs, arba kai jūs tiesiog tikrai reikia sėdėti ant sofos ir valgyti valgyti, kol esate satiated. Ir nors šis receptas daro tik vieną sumuštinį, aš norėčiau, kad juos naudotų dešimtys su keliomis mimosų ar kruvinų marių krūvelėmis.

Jei esate vegetaras, palikite iškepto sausainio kumpio ir pabandykite pridėti gausiai supjaustyto pomidorų arba keptų žalumynų pasukų.

Ko jums reikia

• Dėl Pimento sūrio:
• 1 valgomasis šaukštas kunigaikščio majo
• 5 brūkšniai frankų karštu padažu
• 1/8 šaukštelis. geltona garstyte
• 1/4 šaukštai tarkuotas raudonas svogūnas
• 1 šaukštelis druska
• 1 šaukštas cukrus
• 1 šaukštelis česnako miltelius
• 1/2 šaukštai. kapotų pimentos
• 1 valgomasis šaukštas kablys senas Čedaras
• 1 valgomasis šaukštas Grand Cru
• Už sumuštinį:
• 1 sausainiai
• 2 šaukštai Pimento sūris
• 1 valgomasis šaukštas
• marinuoti raudoni svogūnai
• 1/2 šaukštai. paprikos, supjaustytos į plonius žiedus
• 1 splash franks karštas padažas
• 1 šaukštas šalies kumpio, supjaustyto plonais griežinėliais

Kaip tai padaryti

--PIMENTO SŪRIUI -

1. Mažame dubenyje sumaišykite miltų, kekių karštą padažą, geltoną garstyčią, tarkuotą svogūną, druską, cukrų, česnakų miltelius ir sumaišykite iki tolygiai. Įdėkite čederį ir pimentą ir atidėkite, leisdami skonį sujungti kaip jūsų šonines saldaines.

--SANDVIČIUI -

1. Norėdami pradėti šį sumuštinį, šildyk lazdelę iki vidutinio aukščio ir padėkite šaligatvio kauliuką. Iki mentelės plokščio galo nuspauskite mėsą ir leiskite kumpui virti iš vienos pusės, kol ji pradeda ruda, tada pakartokite kitą pusę, kad ant jų būtų gražus pelekas.

1. Tada sumontuokite sumuštinį, švelniai pjaustydami sausainius pusiau ir tepant pimento sūriu. Kitas pridėkite kepta sausainių kumpį ir tada karštą padažą. Baiginkite, pridėdami marinuotų raudonųjų svogūnų, paprikos ir viršutinę duonos pusę.