Pasimėgaukite "Mozzarella" "Creamier" pusbroliu
Burrata yra puikus sūris vasarą. Grietinėlė viduryje daro burratą turtingesnę nei mozzarella, bet kažkaip burrata vis dar sugeba skonio šviesos ir gaivus karštoje vasaros dieną.
Negalima netinkamai elgtis, tiesiog patiekiant burratą su šviežiais pomidorais ir baziliku iš sodo, bet nesustokite ten. Nesvarbu, ar tai pagrindinis patiekalas ar užkandis, visą vasarą pasimėgaukite burrata su šiais 5 mėgstamais burrata receptais.
01 iš 05
Skillet Burrata Lasagna.Pagalvokite tuos intensyvius lazanijos receptus, kuriuos galite naudoti greitesniam ir lengvesniam lazanos kepimo ant krosnies keptuvėje virimo būdui. Vienintelis šiame lasagnoje naudojamas sūris yra švieži ir kreminė burrata papildymas, todėl lazanija lengvesnė nei dauguma, bet ne mažiau patenkinama
02 iš 05
Pizza "Burrata" su raugula "Lemon Pesto"Kas žinojo, kad ketaus keptuvė yra puikus būdas virti picą? Ši ryški ir gaiva pica yra mano nauja mėgstamiausia. Po to, kai pista ir citrinos raugulos pesto ir burrata skonį pica, niekada negalėsiu grįžti į raudoną padažą ir mozzarella.
03 iš 05
Burrata su bazilikiniu špinatu pestoNors pizzoje gali būti naudojamas ir baziliko špinatų pesto, jis yra daug skanus, tik išplautas ant bagueto gabalo su burrata sūriu. Špinatai pridedami, kad pagyvintų spalvą ir padėtų pesto sveika; tai tikrai neturi įtakos skoniui.
04 iš 05
Burrata su Crispy ProsciuttoJei jums patinka bekonas, jums patiks traškus prosciutto. Druskos, mėsingos skonio ir plonos, trapios tekstūros yra gurkšdomasis gurkšnis. Patiekite burrata ir traškus prosciutto kaip užkandis, arba kaip pusė salotos, arba kaip pirmas sluoksnis tikrai skanus sumuštinis.
05 iš 05
Burrata su žaliuoju alyvuogių taupanaduŽalioji alyvuogių tapenadas prideda tam tikrą užtrauktuką prie lengvos, pieniškos burrata skonio. Į keptuvę pridėkite paruoštą mėsą, o jūs turite puikų vasaros užkandį, kad atitiktumėte atšaldytą rožių vyno buteliuką.