"Pimm" yra Didžiosios Britanijos numeris vienas vasaros gėrimas, bet taip pat yra puikus vaidmuo kaip gaivus Pimmo želė. Pimmo želė receptas yra paprastas, kad, kaip ir aš, aš žinau, kad Pimmo želė bus visą vasarą.
Nepamirinkime tiesiog naudoti braškių Pimmo želė receptą. galite keisti pokyčius su kitais vasaros vaisiais, avietės dirba labai gerai.
Ko jums reikia
- 4 uncijos / 115 g riebalinio cukraus
- 1/2 puodelio vandens
- 1/2 citrina (sulčiuota
- 1/2 uncijos / 12 gramų
- želatinos lapai
- 3/4 puodelio / 175 mililitrų Pimm Nr. 1 ***
- 2 puodeliai / 500 mililitrų dietos gazuotas limonadas
- 8 uncijos / 250 g braškių (kapotos)
- 4-6 mėtų lapai (švieži ir suplyšę)
Kaip tai padaryti
- Įdėkite cukrų į mažą indą, įpilkite vandens ir citrinų sulčių, sumaišykite. Švelniai ištirpinkite cukrų, esant mažai šilumai. Po to, kai ištirpinama, užvirkite kelias minutes, tada pašalinkite iš karščio.
- Skaldykite želatinos lapus į mažus gabalėlius ir padėkite šaltu vandeniu. Palikite mirkyti 5 minutes, tada įpilkite į cukraus tirpalą ir gerai išmaišykite.
- Supilkite cukraus sirupą į dubenį, pridėkite Pimmo ir limonado. Padėkite dubenį ant ledinio vandens dubenėlio ir palikite atvėsti, kol želė dar tik pradės rinktis - apie 30 minučių. Jei maišosi želė laikas nuo laiko, tai paspartins procesą.
- Kai tik želė pradeda rinktis, įpilkite braškių ir sumaišykite, pridėkite mėtų lapų ir vėl maišykite.
- Supilkite želė į didelius vyno taurelius arba stiklinius dubenius ir supilkite į šaldytuvą, geriausia per naktį.
- Patiekite su papildomomis braškėmis, mėta ir grietine ar vaniliniu ledais.
Padaryti klasikinį pypkę
Pradžioje Pimm Nr. 1 buvo pagamintas naudojant džiną, chininą ir slaptą žolelių mišinį kaip pagalbą virškinimui. Tačiau šiandien šis labai populiarus vasaros gėrimas, toks populiarus, yra laikomas antruoju mūsų mėgstamiausia puodelio arbata, pagaminta naudojant klasikinį Pimms No 1 mišinį, kuris yra butelyje, prie kurio pridedama ši informacija.
- Įpilkite vieną butelių dalį Pimm Nr. 1, ledo pusę įpilkite tris dalis limonado.
- Įpilkite daug mėtų lapų, plokštelių plonų agurkų griežinėlių, stambių apelsinų skiltelių ir braškių. Galite naudoti visus arba tik kai kuriuos iš šių ingredientų, priklausomai nuo to, ką jums patinka. Man patinka visi. Įsitikinkite, kad turite daug jų, nes jūs, be abejonės, pakartotinai pripildysite tą puodą keletą kartų.
Šis "Pimm's Jelly" receptas yra pagrįstas Gordon Ramsay receptu.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 65 |
| Bendras riebalų kiekis | 0 g |
| Sotieji riebalai | 0 g |
| Nesočių riebalų | 0 g |
| Cholesterolis | 0 mg |
| Natris | 4 mg |
| Angliavandeniai | 16 g |
| Maistinė lasteliena | 1 g |
| Baltymas | 1 g |