Prancūzijos obuolių pyragas Granola yra pilnas minkštų obuolių, razinų, kokoso ir, žinoma, avižų! Skambinkite man įpročiu, bet man patinka minkšta kepta granola. Granulos chewiness primena man apie skanius chewy granola barus aš valgyti kaip vaikas. Šios granolės įkvėpimas atsirado iš mūsų labiausiai mėgstamos granolos ("Raspberry Field Farm"), kurią nuolat valgome, kai vaikštome į Hudsono slėnio koledžą. Jų obuolių pyragas granola yra toks unikalus. Tai skonis tarsi obuolių pyragas ir yra minkštas ir skanus.
Jūs galite greitai parinkti šią granolę, ypač jei nusipirksite džiovintų obuolių gabalus ir nepadarysite savo namuose, kaip aš. Iš obuolių rinkimo sezono mes turėjome tiek daug obuolių! Aš bandžiau juos naudoti visur, ką galiu galvoti! Mūsų namuose sprogo obuoliai ir keksai! Žinoma, jei norite, galite išdžiovinti savo obuolius. Tiesiog nuvalykite, šerdykite ir supjaustykite obuolius. Įdėkite juos ant kepimo skardos ir palikite jas išdžiūti 200 F orkaitėje maždaug 1 1/2 valandos. Pašalinkite juos iš orkaitės, leiskite jiems šiek tiek atsipalaiduoti ir naudoti juos bet kokiuose receptuose, kurie reikalauja džiovintų obuolių!
Ši granolona skaniai patiekiama ant jogurto ar pieno. Tai taip pat leidžia greitai ir skaniai bet kuriuo metu užkandis! Tiesiog pakelkite jį į savo maišelį ir pasiimkite, kad eitumėte pusryčiams! Jūs taip pat galite valgyti kartu su stikline obuolių sidro sidro sulčių !
Ko jums reikia
- 2 1/2 puodeliai avižų (senamadiškas)
- 1 puodelis džiovintų obuolių (kapotų)
- 1/4 puodelio saldinto kokoso dribsnių
- 1/2 puodelio razinos
- 1 puodelis traškūs ryžių grūdai
- 2/3 puodelio medaus
- 1/2 puodelio klevo sirupo
- 2 šaukštai cinamono
- 1/4 arbatinio šaukšto alspice
- 1 šaukštelis druska
- 8 šaukštai sviesto
Kaip tai padaryti
- Įkaitinkite orkaitę iki 350 F
- Dideliame dubenyje išmeskite avižas, džiovinti obuolius, traškius ryžių grūdus, kokosus ir razinas. Įsitikinkite, kad jie gerai sumaišomi ir geros medžiagos yra paskirstytos visoje avižoje.
- Į keptuvę įpilkite medaus, klevo sirupo ir sviesto. Šiluma vidutiniškai apie 5-6 minutes. Retkarčiais sumaišykite su medine šaukšteliu. Tai bus šiek tiek putos, o tai gerai. Sumaišykite prieskonius į medaus mišinį, kol jie visiškai susimaišys.
- Išmaišykite karštą medaus mišinį virš avižų mišinio viršaus ir sumaišykite su guminiu menteliu, kol avižos bus visiškai padengtos.
- Išmaišykite mišinį ant vieno storo sluoksnio ant didelės lakštinės pakelio. Kepkite apie 15-20 minučių. Leiskite granolai atvėsti ir tada padėkite į hermetišką talpyklą.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 471 |
| Bendras riebalų kiekis | 21 g |
| Sotieji riebalai | 12 g |
| Nesočių riebalų | 6 g |
| Cholesterolis | 69 mg |
| Natris | 79 mg |
| Angliavandeniai | 66 g |
| Maistinė lasteliena | 2 g |
| Baltymas | 10 g |