Šis sudedamųjų dalių sąrašas ilgas, tačiau dauguma ingredientų yra prieskoniai, kurie greitai pridedami prie lazdele. Dar daugiau kario miltelių dedama virimo metu, nes lėta viryklė linkusi nutildyti prieskonių skonį.
Jei jums tikrai patinka kario milteliai, pridėkite daugiau ar pagalvokite apie kario pasta. Šis produktas yra keturiomis spalvomis: žalia, raudona ir geltona. Žalia yra karščiausias, raudona yra antras karščiausias, o geltona yra švelniausia. Maždaug sumaišykite su kai kuriais jogurtais, kad galėtumėte skonio, prieš nuspręsdami, kurią iš jų norite naudoti; Jūs nenorite patikslinti kario pasta!
Viskas, ko jums reikia su šiuo nuostabiu patiekaliu, yra šiek tiek pagardinti šparagai arba kūdikių morkos, virtos sviestui. Kai kurie duonos patiekalai būtų malonūs - tarnauti naanui ar kokybei kokybiškam, žiemiškam duonui, kuris buvo sumaltas alyvuogių aliejumi ir kepintas. Dėl deserto kažkas aušinimo būtų idealus - ledų desertas arba tiesiog ledai su šokolado ir karamelės padažais.
Ko jums reikia
- 1 svogūnas (plonais griežinėliais)
- 3 gvazdikėlių česnakai (malta)
- 2 šaukštai imbiero (švieži, tarkuoto)
- 2 "cinamono lazdelė
- 1 2 šaukštai kario miltelių
- 1/2 šaukštelio raudonųjų pipirų dribsnių
- 1 (3-1 / 2-4 svarai) vištiena (supjaustyta ir nulupta)
- 1-1 / 2 puodeliai mažai natrio vištienos sultinio
- 3 šaukštus kukurūzų krakmolo
- 2 šaukštai kario miltelių
- 2 šaukštai šalto vandens
- 1/3 puodelio cilindro lapų (kapotų)
- 1/2 puodelio žaliosios svogūnėlės (supjaustytos)
- 1 puodelis mango chutney
- 1/2 puodelio riešutų (kapotų)
- 1/2 puodelio kokoso (kapotos)
Kaip tai padaryti
- Sumaišykite svogūną, česnaką, imbiero šaknį, cinamoną, nuo 1 iki 2 šaukštus kario miltelius ir raudonųjų pipirų dribsnių 3-4 karatų porcelianas. Išdėstykite vištieną ant svogūnų ir prieskonių virtos lazdele. Įpilkite vištienos sultinį ant visų.
- Uždenkite lėtą viryklę ir virkite mažai 7 - 8 valandas arba kol vištiena pasieks 165 ° F, kaip bandoma su mėsos termometru.
- Pašalinkite viščiuką iš lėto viryklės ir palaikykite šiltą žemoje, gerai uždengtoje orkaitėje.
- Nugriebkite riebalus iš sultys į crockpot. Sumaišykite kukurūzų krakmolą, 2 arbatinius šaukštelius kario miltelių ir vandenį nedideliu dubeniu ir gerai sumaišykite su vieliniu švilpimu. Sumaišykite šį mišinį į sultyse likusius indai.
- Padidinkite karšto šokolado šilumą iki aukšto ir kepkite, atidengtą, 15-20 minučių arba tol, kol padažas sustorės. Patiekite vištieną su padažu ir česnaku. Pabarstykite viską, naudodami žiedlapius ir žalius svogūnus, ir patiekite su žemės riešutais ir kokosu.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 807 |
| Bendras riebalų kiekis | 44 g |
| Sotieji riebalai | 13 g |
| Nesočių riebalų | 17 g |
| Cholesterolis | 221 mg |
| Natris | 402 mg |
| Angliavandeniai | 25 g |
| Maistinė lasteliena | 5 g |
| Baltymas | 76 g |