Šios pupelės ir dešrelių pyragaičiai yra paprastas sluoksniuotas indas, pagamintas iš kielbasa arba karštų šunų, konservuotų keptų pupelių, svogūnų ir obuolių sulčių. Nepamirškite įdėti į gabalėlį keletą kapotų paprikos.
Tai yra geras patiekalas, skirtas kepsninei ar vakarienei. Tai būtų puikus kempingų receptas. Iškepkite pupeles ir dešras ant padengtos Olandijos krosnies virš ugnies.
Ko jums reikia
- 1 1/2 iki 2 svarų lenkų dešra, kielbasa (arba apie 1 svarą karšto šunų)
- 2-3 šaukštus aštraus rudo ar Dijono garstyčių
- 2 skardines (po 16 uncijų) keptas pupeles
- 1 vidutinio dydžio svogūnai (plonai supjaustyti
- malti juodieji pipirai, pagal skonį
- 1/4 puodelio obuolių sultys (arba ananasų sultys arba sidras)
- Neprivaloma: 1/2 puodelio smulkių sausųjų duonos trupinių (sumaišyti su 2 šaukštai lydyto sviesto)
Kaip tai padaryti
Iškirpkite kielbasa į 3 colių gabaliukus, tada išilgai perpus padalykite gabalus. Išskirkite šiek tiek garstyčių per kiekvieną iškirptą kielbos pusę.
Į riebaluotą 2 kvarcinio puodelio sluoksnį 1/3 pupelių, supjaustytų svogūnų ir kielbasa. Pakartokite sluoksnius dar du kartus. Padažas su pipirais ir tada užpilkite obuolių sultimis arba sidru per pyragėlį. Į viršų su sviestą duonos trupiniais. Uždenkite ir kepkite 375 F 35 minučių. Atraskite ir kepkite 10 minučių ilgiau, kol troškinys yra karštas ir švelnus.
Aptarnauja 6
Tau taip pat gali patikti
Skrudintos bulvių ir dešros vakarienė
Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
---|---|
Kalorijos | 1012 |
Bendras riebalų kiekis | 42 g |
Sotieji riebalai | 13 g |
Nesočių riebalų | 17 g |
Cholesterolis | 97 mg |
Natris | 1,553 mg |
Angliavandeniai | 111 g |
Maistinė lasteliena | 30 g |
Baltymas | 51 g |