Margarita yra ispanų kalba, o viena iš daugelio šio gėrimo istoriją paaiškinančių istorijų teorizuoja, kad tekilio gardų gėrimas, kurį mes vadiname Margarita, prasidėjo tik kaip versiją brandinimui pagamintame "Daisy" kokteilyje, kuris pirmą kartą buvo populiarus 1890-aisiais.
Gėrimų išradimas buvo priskirtas įvairiems barmenams ir vakarėlių šeimininkams abiejose JAV-Meksikos sienos pusėse jau 1930-aisiais. Nors jo istorijos duomenys šiuo metu yra neaiškūs, mes žinome, kad Margarita dabar yra visame pasaulyje gausu įvairių veislių: paprasta ar sušaldyta, įvairių vaisių skonių, pagamintų skirtingų likerių, druskos ar cukraus rymmed akiniai ir tt
Beveik taip pat, kaip ir receptas, yra daug įvairių rūšių laivų ir dydžių, kurie buvo naudojami margaritams per metus. Kas yra populiariai žinomas kaip margarita stiklas - tai žingsnis skersmens šampano kupė variantas - tas pats stiklas, dažnai naudojamas krevečių kokteilių servisei. Restoranuose kartais pateikiami margaritai tokiuose įvairiuose konteineriuose kaip puodeliai, kepsniai, kepsniai, dubenys, kriaušės ir puodai, taip pat pagrindinės universaliosios kokteilių akiniai. Žinoma, kai jūs darote margaritą namuose, galite jį išpilti į bet kurį norimą stiklą.
Ši pagrindinė klasikinės Margarito versija puikiai tinka karštoms vasaros dienoms ar vakarams su draugais. Padarysite šį receptą vėl ir vėl!
Ko jums reikia
- Neprivaloma: koserinė druska (stiklo ratlankiui)
- 1 uncija tequila (geros kokybės balta arba reposado)
- 1/2 uncijos tris kartus (apelsinų skonio likeris)
- 1 uncijos kalkių sultys (šviežiai spaustos)
- 1/2 šaukštelio su cukrumi
- Garnyras: 1 kalkių gabaliukas
Kaip tai padaryti
Jei norite paruošti stiklinį stiklą , įdėkite druskos sluoksnį į lėkštuką ar nedidelę plokštelę. Paimkite kalkių pleištą arba šiek tiek tris kartus ir sudrėkinkite aplink stiklo išorinį kraštą, kad jis būtų drėkinamas. Pasukite stiklą aukštyn kojom ir spauskite ratlankį į druską. Grąžinkite stiklą vertikalioje padėtyje ir tęskite receptą. Stiklinis stiklas, žingsnis po žingsnio
- Pastaba: druska turi būti stiklo išorėje, kad ji būtų sąlytyje su lūpomis, bet nesuderinama su pačiu gėrimu. Tas pats gydymas gali būti atliekamas su cukrumi, jei norite saldesnio kokteilio.
Suplakite tekilą, tris kartus, laimo sultis ir cukrų, paskui šaukšteles sumaišykite. (Arba galite mišinį apdoroti maišytuvu, jei pageidaujate.) Įpilkite ledo (susmulkintų ar kubelių). Garnyras su kalkių gabalėliu, jei jums patinka, ir mėgaukitės!