Mes esame didelis desertinių picų gerbėjas. Jie yra lengvai pagaminti, įdomus valgyti, o jūs galite naudoti tą patį pagrindinį receptą ir jį įvairinti įvairiais būdais. Pamėginkite vietoj braškių, aviečių ir bananų naudoti mėlynių, gervuogių arba persikų. Arba naudokite skirtingų tipų slapukų bazes. Žemės riešutų sviestas yra malonus pokyčiams. Netgi naminis cukraus slapuko tešlas ar šokolado cukraus sausainis tešla dirbs šio recepto.
Šis braškių picos receptas su cukraus sausainiu tešla daro puikų desertą piknikams, keptuvėms ir vakarėliams.
Nepraleiskite: braškių receptai | Liepos 4 d. Desertai
Ko jums reikia
- 16,5 uncijos / 1 pakuotės sausainių tešla (cukraus slapukų rūšis kambario temperatūroje)
- 8 uncijos grietinėlės sūrio (minkštas)
- 1/2 puodelio cukraus (granuliuota)
- 1 pintas žemuoges (šviežios, lukštenti ir supjaustytos)
- 1-2 puodeliai aviečių (šviežios)
- 1 puodelis bananų (švieži, supjaustyti)
- 1/3 puodelio cukraus (miltelių)
Kaip tai padaryti
- Įkaitinkite orkaitę iki 375 laipsnių F.
- Įdėkite cukraus sausainių tešlą ant pergamento popieriaus gabalo. Uždėkite popieriaus ar plastiko lakštą ant cukraus slapios tešlos (tai reiškia, kad tešla nelipnėja prie ritinėlio ir palengvėja perkėlimas į kepimo skardą). Nulenkite tešlą iki apskritimo apie 12 colių pločio ir 1/4 colio storio. Jei reikia, nukirpkite kraštus.
- Nuimkite vaškuotą popierių ar plastikinę plėvelę ir, laikydami tešlą ant pergamento popieriaus, perkelkite į pica arba kepimo skardą. Kepkite 12-14 minučių arba kol cukraus slapuko tešla bus auksinės rudos spalvos. Leiskite jam visiškai atvėsti, apie 1 valandą.
- Su elektriniu maišytuvu supilkite grietininį sūrį ir granuliuotą cukrų, kad jis būtų lygus. Paskirstykite ant atvėsinto cukraus slapios tešlos, paliekant 1/4 colio sieną.
- Į viršų su braškių griežinėliais, šviežiais avietėmis ir bananų griežinėliais dekoratyviniu būdu.
- Dulkes su cukrumi iš miltelių. Patiekite nedelsiant.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 438 |
| Bendras riebalų kiekis | 38 g |
| Sotieji riebalai | 24 g |
| Nesočių riebalų | 11 g |
| Cholesterolis | 103 mg |
| Natris | 64 mg |
| Angliavandeniai | 24 g |
| Maistinė lasteliena | 3 g |
| Baltymas | 2 g |