Šios mažos velniai ant žirgų užkandžių vadinamos, nes datos yra tamsios. Angelai ant arklio naudoja abrikosus, o ne datas. Mes visiškai nesuprantame, kodėl jie "ant arklio". Galbūt dėl to, kad bekonas sėdi tokiomis datomis kaip žmogus sėdi ant arklio? Bet kokiu atveju, šie maži ryšuliai yra tiesiog skanūs.
Jūs galite padaryti šiuos šiek tiek gėrybių anksčiau laiko, tada broliuokite tik prieš patiekiant. Ir jūs galite naudoti bet kokį tvirtą sūrį, kurį norite. Mes padarėme juos Jarlsberg, Havarti, Gouda ir Fontina.
Tai ideali užkandinė pramogoms. Tiesiog apie visus patinka sultinio bekono derinys su turtingomis ir saldžiais džiaugsmomis ir lygiu sūriu. Jie turėtų būti šilta. Galite juos surinkti anksčiau laiko ir šaldytuvą, gerai uždengtą, kol iškart bus patiekiama. Kitas puikus šio recepto panaudojimo idėja - pridėti juos prie salotų. Tiesiog įdėkite du ar tris mažus ryšulius ant mišrių žalumynų salotų, apsirengusių vinigrette arba medaus garstyčių padažu.
Tada prieš pat patiekimą, broliuokite arba kepkite juos, priklausomai nuo to, kokio tipo bekoną panaudojote, pridedate minutę ar dvi, kad įsitikintumėte, ar sūris išsilydo. Švelnus bekonas ir minkštas ištirpęs sūris derina tai, kas daro šį užkandžių receptą, todėl juos reikia pateikti netrukus po jų pagaminimo.
Ko jums reikia
- 1 pakuotė visa pakopa
- datas
- 1/2 puodelio kubeliai
- Asiago sūris
- 8-10 griežinėlių šonkaulių, kiekvienas supjaustytas į trečdalius
Kaip tai padaryti
- Iškirpti mažą plyšį kiekvienos datos pusėje. Nuo to laiko, kai datas buvo išdžiūvusios, jau gali būti plyšio. Atsargiai stumkite gabalėlį sūrio į datą. Jei galėsite, sumaišykite sūrio datą. Švelniai tvarkykite datas, nes jie yra trapūs.
- Apvyniokite vieną sūrio gabalėlį aplink kiekvieną įdarytą dieną, padengdami sūriu ir prireikus užsidėkite zobutemu. Įdėkite visas supakuotas ir supakuotas dėžes į broilerių dėžę su dėže.
- Iš anksto pašildykite broilerį. Šešiasdešimt šešis colius nuo šilumos šaltinio supjaustykite bekoną, 9-12 minučių, o kepimo metu pasukite du kartus, kol bekonas traškus; neleisk tai sudeginti! Leiskite stovėti 5 minutes, tada tarnauti.
- Taip pat galite naudoti iš anksto paruoštą supakuotą šoną, kad šis receptas būtų gaminamas; tai mes norėtume. Supjaustykite bekoną per pusę ir apvyniokite įdaru datą. Tuomet kepkite iš anksto pašildytą 425 F orkaitę 6-9 minučių arba kol šonkaulys užkietės ir sūris sulūsto.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 56 |
| Bendras riebalų kiekis | 3 g |
| Sotieji riebalai | 1 g |
| Nesočių riebalų | 1 g |
| Cholesterolis | 8 mg |
| Natris | 62 mg |
| Angliavandeniai | 7 g |
| Maistinė lasteliena | 1 g |
| Baltymas | 2 g |