Šie klasikiniai saldžiųjų bulvių sausainiai gaminami su saldžiųjų bulvių koše, sviestu ir prieskoniais. Padarykite jas rudenį arba žiemą, atostogauti.
Saldžiųjų bulvių sausainiai yra lengvai saldinti rudojo cukraus ir prieskoniais su cinamonu ir aliejumi.
Ko jums reikia
- 2 puodeliai savaime besišypsantys miltai
- 3 šaukštai rudojo cukraus
- 1/4 šaukštelio malto cinamono
- 1/8 arbatinio šaukštelio griežinėlio
- 1/4 puodelio sviesto
- 3 šaukštus sutrumpinti
- 1 puodelis trintų saldžiųjų bulvių
- 6 šaukštai pieno
- 2 šaukštai sviesto, lydyti
Kaip tai padaryti
- Šildykite orkaitę iki 400 F
- Sujunkite pirmuosius 4 ingredientus dubenyje.
- Supjaustykite 1/4 puodelio sviesto ir sutrinkite mikstokiniu maišikliu ar šakutėmis, kol mišinys bus trapus.
- Įmaišykite trintus saldžiosios bulvės ir pieno, kol drėkinamos sausos sudedamosios dalys.
- Išmaišykite tešlą ant skrudinto paviršiaus ir minkykite keletą kartų.
- Tinka tešla iki 1/2 colio iki 3/4 colio storio, o tada išpjaukite 2 colių ir 3 colių sausainių pjaustytuvą.
- Sudėkite sausainius ant neišdirbto arba pjuvenų pipirų dengto kepimo skardos ir šepetys su lydytu sviestu.
- Kepkite sausainius iš anksto įkaitintoje orkaitėje 12 minučių arba tol, kol gerai pasipildys.
Padaro apie 15 sausainių.
Atsakymas skaitytojui apie kepimo miltelius: Šis sausainių receptas yra pagamintas iš savaime besiplečiančio miltų, kuriame yra kepimo milteliai. Jei neturite savaiminio kietėjimo miltų , įpilkite 2 1/2 arbatinius šaukštelius kepimo miltelius ir 1/2 šaukštelio druskos į universalius miltus.
Skaitytojo komentarai
"Šis receptas yra labai geras. Po to, kai aš užsipildėu lydytą sviestą, aš padaugėjau cinamono cukraus viršuje. Jie yra gražūs ir drėgni ir labai skanu. Visais būdais išbandykite šį receptą, manau, kad dauguma žmonių patiks!" BG
"Mes turėjome vienkartinę likusią saldus bulves, ieškodami recepto. Aš pjaustau bulvę šakute, paskui naudojo savo maisto perdirbėją likusiam procedūros etapui. Labai paprasta. Žinoma, saldžiosios bulvės prisideda prie kintamojo - ir mano buvo gaivus kumpis. Sausainiai turi sudėtingą ir skanų skonį, subtilią tekstūrą ir gražią išvaizdą. " CK
"Šis receptas yra labai geras. Vienintelis dalykas, kurį pasikeitiau, - tai pridėti keletą papildomų kepimo miltelių (maždaug 1 arbatinis šaukštelis). Man atrodė lengviau naudoti Bob Evans saldžiųjų bulvių košes. Našvilis
Tau taip pat gali patikti
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 117 |
| Bendras riebalų kiekis | 8 g |
| Sotieji riebalai | 4 g |
| Nesočių riebalų | 3 g |
| Cholesterolis | 13 mg |
| Natris | 170 mg |
| Angliavandeniai | 10 g |
| Maistinė lasteliena | 1 g |
| Baltymas | 1 g |