Satoimo yra žinomi kaip taro arba kokos jamsai. Jų dažnai verda kaip nimono patiekalus japonų virtuvėje .
Ko jums reikia
- 16-20 mažų satoimo (taros šaknų), plaunami ir nulupti
- 1 1/4 puodelio dashi sriuba
- 3 šaukštai
- sojų padažas
- 1 1/2 šaukštai. cukrus
- 2 šaukštai Mirin
- 1 šaukštelis. labui
Kaip tai padaryti
- Įdėkite satoimo į didelę indą ir užpilkite pakankamai vandens, kad padengtumėte Satoimo.
- Užvirkite aukštoje šilumą ir nukreipkite šilumą į vidutinę.
- Virkite keletą minučių. Nusausinkite ir nuplaukite virinto satoimo vandens.
- Įdėkite dashi sriubos, sojų padažą, mirin, cukrų ir pasidėkite didelėje keptuvėje.
- Pridėti satoimo į sriubą. Į Satoimo įdėkite dangtelį arba aliuminio folijos lakštą ir uždėkite dangčiu.
- Virinama vidutine karštimi.
- Mažinkite šilumą ir 15-20 minučių virkite, kol jis suminkštinamas.
- Nuimkite dangtį ir sumažinkite šiek tiek skysčio, lengvai suplakite indą ant vidutinės karščio.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 56 |
| Bendras riebalų kiekis | 0 g |
| Sotieji riebalai | 0 g |
| Nesočių riebalų | 0 g |
| Cholesterolis | 0 mg |
| Natris | 894 mg |
| Angliavandeniai | 10 g |
| Maistinė lasteliena | 1 g |
| Baltymas | 4 g |