Dauguma visų anksčiau turėjo restorane "Taco" salotos. Tai skanus, skonių sprogimas, tai puikus būdas perjungti įprastą "Tex-Mex" stiliaus patiekalą. Vietoj to, kad išeitumėte kitą kartą, pabandykite užmegzti namus. Savo kūrimas yra labai lengvas, daug brangesnis ir skanesnis! Jūs galite net naudoti likusius mėsainius , kad gautumėte šį receptą. Tiesiog sudaužykite jautieną ir pridėkite ją prie daržovių po to, kai jos buvo sūdytos. Jei tai padarysite, pradėkite kepti svogūnus ir česnakus poroje šaukštų alyvuogių aliejaus.
Šį salotą galite tiekti dviem būdais: nedelsdami įpilkite karšto jautienos mišinio į žalumyną arba atvėsinkite jautienos mišinį apie 30 minučių ir šaldykite. Tada gerai išmaišykite ir naudokite žalią.
Ko jums reikia
- 1 svaras jautienos
- 1 svogūnas (kapotas)
- 3 gvazdikėlių česnakai (malta)
- 1 jalapeño pipiras (malta)
- 2 šaukštai
- Taco prieskonių mišinys
- 1 puodelis jautienos
- 1 puodelis salsos
- 1 puodelis Prancūzijos salotos padažu
- 1 (15 uncijų) gali būti inkstai arba
- juodos pupelės (skalaujamos ir nusausintos)
- 8 puodeliai sumaišyti salotos
- 1 raudona paprika (kapotos)
- 1 geltona paprika (kapotos)
- 4 dideli pomidorai (kapotos)
- 2 avokados (nuluptos ir kubos)
- 1 puodelis Pipirai sūriu (susmulkinta)
- 1 puodelis Čederio sūris (susmulkintas)
- 1 puodelį supjaustytų juodųjų alyvuogių
- 1 puodelis grietine
- 2 puodeliai nacho tortilla lustai (ar tostada lukštai, sudaužyti)
Kaip tai padaryti
- Didelėje keptuvėje virkite maltą jautieną su svogūnais, česnakais ir jalapeño , sumaišydami mėsą. Kai mėsa yra rudos, gerai nusausinkite.
- Įpilkite "Taco" prieskonių mišinio, jautienos ir salsos, supilkite į keptuvę. Kepkite, dažnai maišydami, 5-7 minutes, kol susitraukite. Išimkite iš karščio ir maišykite prancūzišku padažu.
- Dabar galite įdaryti salotas arba šaldytuvą šaldyti.
- Norėdami paragauti salotos, sumaišykite salotas su pupelėmis, paprikos ir pomidorais didelėje patiekalą. Top su jautienos mišiniu.
- Viršuje su avokadais, sūriu, alyvuogėmis, grietine ir tortiljine traškučiais ir nedelsdami tarnykite.
- Vietoje lustai, galite pateikti šią salotą "Tostada" kriauklėse, kurias galite rasti parduotuvėje. Tiesiog šilkite apvalkalus taip, kaip nurodyta pakuotėje, ir šiuose salotuose patiekite.