Švelniai supjaustyto sūrio sudėtyje yra sviesto kepta kukurūzai, aštrūs jalapeno pipirai ir turtingas manchego sūris.
Ko jums reikia
- 2 griežinėliai iš Teksaso skrudinto
- 1/2 puodelio susmulkintų
- Manchego sūris
- 1 kalkių pleištas
- 1 valgomasis šaukštas marinuotų jalapenos
- 1 aus
- skrudinta kukurūzai
Kaip tai padaryti
- Pradėkite, pridedant pusę susmulkinto "Manchego" sūrio į vieną skardinę "Texas".
- Aštuoni riešutai iš vienos kukurūzų austos ir pabarstykite "Manchego" viršuje esančių branduolių krūva.
- Tada užpilkite likusį sūrį ant marinuotų jalapenos ir kepta kukurūzų, o tada užpilkite likusiu "Texas" skrudinto griežinėlio gabalu. Aš rekomenduoju pridėti apie 1 šaukštą marinuotų jalapenos, bet galite pridėti tiek, kiek norite ar mažiau. Sviestas sumuštinis išorėje ir atidėtas.
- Šildykite vidutinio dydžio ketaus keptuvę arba Panini spaudą vidutine karštimi ir įmaišykite sviestą su sviestu. Vienu metu keletą minučių leiskite sumuštinį virti, kol pluta taptų aukso rudos spalvos ir sūris pradėjo ištirpti.
- Kai tik viena pusė yra paruošta, švelniai pasukite sumuštinį ir pakartokite, kol visas sūris išsilydo, o kita pusė yra grūdinta ir sutraukta kaip pusė
- Kai sumuštinis yra paruoštas, pašalinkite jį nuo karščio ir palikite jį kelias minutes, kol jis bus patiekiamas. Prieš valgydami ją, įpilkite sulčių iš vieno kalkių pleišto.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 856 |
| Bendras riebalų kiekis | 40 g |
| Sotieji riebalai | 16 g |
| Nesočių riebalų | 14 g |
| Cholesterolis | 62 mg |
| Natris | 565 mg |
| Angliavandeniai | 99 g |
| Maistinė lasteliena | 3 g |
| Baltymas | 29 g |