Jei norite šiek tiek prieskonių, prieš skrudinimą pabarstykite bulvių, iš kurių pagaminti Cajun. Skrudintos bulvės patiekiamos beveik bet kokiu pagrindiniu patiekaliu, kartu su šonine daržovių arba supjaustytos salotos.
Jie puikiai patiekiami su kepsniais arba kepsniu.
Ko jums reikia
- 2 svarai bulvių
- 5 gvazdikėlių česnakai, smulkinti ir smulkiai malti
- 3 šaukštai alyvuogių aliejaus
- 2 šaukšteliai citrinų sulčių
- 1/2 šaukštelio džiovintos lapinės čiobrelių
- Jūros druska ir šviežiai malti juodieji pipirai
- Cajun pagardai pagal skonį, neprivaloma
Kaip tai padaryti
- Šildykite orkaitę iki 450 °.
- Didžiulę seklių kepimo indą sutepkite alyvuogių aliejumi arba purškite alyvuogių aliejaus purškimu.
- Šveisti bulves ir supjaustyti dideles pusiau.
- Didelėje dubenyje, jei naudojate, sumaišykite česnaką, alyvuogių aliejų, citrinų sultis, čiobrelių, pipirų ir prieskonių.
- Bulvių lašai su česnakų ir aliejaus mišiniu.
- Padengtos bulves suformuokite viename sluoksnyje paruoštą indelį.
- Kepkite 25-30 minučių arba kol bulvės bus saldžios.
Tau taip pat gali patikti
- Skrudintos bulvės su bekonu
- Žolelių skrudintos raudonos bulvės
- Cajun skrudintos bulvės
- Pagrindinės skrudintos bulvės
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 311 |
| Bendras riebalų kiekis | 11 g |
| Sotieji riebalai | 1 g |
| Nesočių riebalų | 7 g |
| Cholesterolis | 0 mg |
| Natris | 176 mg |
| Angliavandeniai | 50 g |
| Maistinė lasteliena | 5 g |
| Baltymas | 7 g |