Skrudinta žuvies ir bekono sumuštiniai yra vienas skanus būdas padaryti žuvų mėgėjams jūsų šeimos! Suporuokite kažką su šonine, majo ir žmonėmis.
Ko jums reikia
- 4 ilgio ciabatta arba kiaulienos kepiniai, padalinti
- 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
- 4 6 uncijos žuvies filė
- Druskos ir pipirų skonis
- 1/2 šaukštelio džiovintų sriubos lapų
- 8 gabaliukai bekonai, virti traškūs
- 1/3 puodelio majonezo
- 1/4 puodelio garstyčių
Kaip tai padaryti
1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 ° F. Sunkiai kepkite sumuštinius bandelės ir atidėkite.
2. Didelėje keptuvėje karšta alyvuogių aliejus per vidutinį karštą. Pabarstykite žuvį su druska, pipirais ir mairūnais.
3. Sauté žuvis aliejuje, atsargiai sukdami vieną kartą, kol žuvų dribsniai bandant su šakute, apie 5-7 minutes.
4. Surinkite sumuštinius, naudodami žuvis, bekoną, majonezą ir garstyčias.
5. Apvyniokite foliją ir kepkite 10-15 minučių, kol traškūs.
Patiekite nedelsiant.