Šiuos populiarius prietaisus gamina įvairūs gamintojai, o kai kuriuose - pažangios funkcijos ir daugialypės virimo galimybės. Mažoji viryklė, indas su kepsnine, puodo puodai ir "Crock-Pot" yra galbūt labiausiai paplitusių žodžių, kuriuos matome ieškodami receptų.
Labiausiai paplitusiuose lėktuvo modeliuose yra indų indų indas, o šildymo elementai yra laikomi šonuose ir apačioje, todėl šiluma apsupa maistą.
Du šilumos nustatymai yra LOW ir HIGH, o daugelis jų dabar yra šiltas. Laikmačiai taip pat randami daugelyje viryklių, o kai kurie maisto produktai yra automatiškai perjungiami prie "WARM" nustatymo. Kai kuriuose yra metalinis įdėklas, kuris gali būti naudojamas kaitlentėje, norint išvalyti mėsą arba pradėti šildymo procesą.
Kiti ledo viryklių ir daugiafunkciai viryklės tipai šildomi tik iš puodo apačios. Šie viryklei netgi gali būti termostatas, leidžiantis įvairias temperatūras. Receptai, virti tokio tipo viryklėje, gali prireikti retkarčiais maišant. Ir jei pakeliate dangtelį, kad jį maišytumėte, prie maisto ruošimo laiko turite pridėti apie 15-20 minučių.
Taigi skirtumas yra ne vardas ar prekės ženklas, bet taip, šiluma platinama pagal indą (ar metalą) arba aplink jį.
"Crock-Pot®" prekės ženklas
"Crock-Pot®" pavadinimas iš tikrųjų buvo "Rival Manufacturing Company" prekės ženklo pavadinimas, o dabar jis priklauso "Jarden Corporation" padaliniui "Sunbeam".
"Rival Company" pristatė "Crock-Pot" vardą 1971 m.
Kadangi terminas Crock-Pot yra registruotas prekės ženklas, dauguma gamintojų vartoja terminą "lėta viryklė".
Kiti "slow cookers" prekių ženklai yra "All-Clad", "Cuisinart", "GE", "West Bend", "Hamilton" paplūdimys, "Breville" ir kt.
Laikas yra viskas
Daugelis receptų, kuriuos rasite internete, buvo suprojektuoti arba sukurti naudojant senesnius "Rival" modelius.
Susipažinkite su savo lentos viryklės ženklu ir konkrečių receptų gaminimo laikotarpiais vartotojo vadove. Nors vyresnio amžiaus receptas gali paskatinti kepti kepsnį nuo 10 iki 12 valandų, esant mažam nustatymui, naujesnis prietaisas gali skambinti 8 valandas. Saugumo sumetimai taip pat gali būti atnaujinti.
Multi viryklės
Rinkoje yra daugybė daugiafunkcinių viryklių, kurios reikalauja lėtai viryklių, įskaitant virykles, kurios gali padvigubėti kaip slėgio indai, ryžių viryklės ir dauguma žmonių gali maitinti ir sauteeing maistą.
Tau taip pat gali patikti
12 geriausių puodukų ir lėtinių viryklių
Lėto viryklės virimo privalumai
Kokio dydžio lėta viryklė turėčiau nusipirkti?