Slyvos yra daug spalvų
Slyvų parinkimas ir saugojimas
Pasirinkite neraugintus, sklandžius vaisius be jokių dėmių, neturinčių minkštųjų dėmių ar spalvos. Pilka blizgesys slyvose yra visiškai natūralus ir nedaro įtakos kokybei.
Yra tūkstančiai slyvų veislių, kurios gali būti nuo žalios iki raudonos iki gili violetinės arba beveik juodos. Skinai yra valgomi ir paprastai valgomi, o maži duobę išmesti. Nuo gegužės iki spalio pabaigos šviežios slyvos yra.
Jei slyvos atrodo šiek tiek sunkios, palikite jas kambario temperatūroje kelias dienas, kad galėtumėte suminkštinti, tačiau žinokite, kad jie toliau neberzistų toliau, kad būtų galima pagaminti daugiau cukraus kaip ir kai kurie vaisiai.
Šaldyti prinokusius slyvos plastikiniame maiše ir naudoti per keturias dienas. Nusiplaukite prieš naudodami.
Slyvos ir slyvos gali būti užšaldytos vėlesniam naudojimui.
Konservuotos ir džiovintos slyvos (slyvos) taip pat yra, kai šviežios slyvos nėra sezono metu.
Slyvos ir slyvos yra geras vitamino A, kalio ir skaidulų šaltinis.