Viršuosite šių skanių šokolado grietinės kepurėlių su pūkuotu karamelės kremo sūrio frostavimu , šokolado sūrio kremu, ar jūsų mėgstamiausia glaistu arba ganache.
Ko jums reikia
- 1/2 puodelio verdančio vandens
- 1/4 puodelio sviesto
- 1 puodelis granuliuoto cukraus
- 1/4 puodelio nesaldinto kakavos miltelių
- 1 1/2 puodeliai universalus miltai
- 1/2 šaukštelio druskos
- 1/2 šaukštelis kepimo milteliai
- 1/2 šaukštelio soda
- 1 kiaušinis, sumuštas
- 1/2 puodelio grietine
- 1 šaukštelis vanilės ekstrakto
Kaip tai padaryti
- Line about 12 muffin cup with cupcake paper. Maišymo dubenyje sujunkite verdantį vandenį, sviestą, granuliuotą cukrų ir kakavos miltelius. Truputis mažu greičiu, kol sklandžiai ir cukrus ištirps.
- Kitame dubenyje arba vaško popieriaus lape sumaišykite miltus, druską, kepimo miltelius ir kepimo soda.
- Mažame dubenyje suvyniokite kiaušinį, grietinę ir vanilę.
- Kakavos mišinio pakaitomis su kiaušinių ir grietinės mišiniu įpilkite sausų ingredientų. Užpildykite riebaluotus ir lengvai supjaustytus cupcake puodelius apie du trečdalius pilna. Kepkite 350 valandas 20-25 minučių arba kol kepimo centre įterptas dantų šepetėlis bus švarus. Atvėsinkite indelyje 5-10 minučių. Pašalinkite iš indo ir visiškai prieš vyniojimą.
- Užšalę su savo mėgstamiausiu glaistu, pagaminta ar įsigyta. Padaro nuo 10 iki 12 cupcakes.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 182 |
| Bendras riebalų kiekis | 8 g |
| Sotieji riebalai | 4 g |
| Nesočių riebalų | 2 g |
| Cholesterolis | 33 mg |
| Natris | 224 mg |
| Angliavandeniai | 27 g |
| Maistinė lasteliena | 1 g |
| Baltymas | 2 g |