Šis turtingas šokolado chip bananų pyragas yra labai lengvas, ir jis turi puikią švelnią tekstūrą dėl lieso vaisiaus. Tai kepama ant bundt pano, kuris leidžia lengvai tarnauti. Čia yra kažkas panašaus į bananų su kremu, tortas, kuris yra toks turtingas ir sklandus.
Galite sušaldyti šį pyragą, jei norite, arba galite pateikti jį paprastą. Bet kokiu atveju, tai puikus tortas šeimos vakarienei, taip pat puikiai tinka pusryčiams.
Ko jums reikia
- 3 puodeliai miltų
- 2-1 / 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo milteliai
- 1/2 šaukštelis soda
- 1/4 šaukštelio druskos
- 3 prinokę bananai, keptos
- 1 puodelis sviesto, suminkštintas
- 1/4 puodelio stiprus kremas
- 1-1 / 2 puodeliai cukraus
- 4 kiaušiniai
- 1 šaukštelis vanilės
- 1 (12 uncijos) pakuotė
- šokolado traškučiai
Kaip tai padaryti
Įkaitinkite orkaitę iki 325 ° F. Purškite 12 " puodą su nonstick kepimo purkštuvu, kuriame yra miltų ir atidarykite.
Dideliame dubenyje sumaišykite miltus, kepimo miltelius, kepimo soda, druską, bananus, kepinius, cukrų, kiaušinius ir vanilę. Šį mišinį įmaišykite vidutiniu greičiu 2 minutes arba kol tešla taps lygi ir stora. Rankomis sumaišykite šokolado drožles. Šaukštelis ir paskleiskite tešlą į paruoštą indelį.
Kepkite pyragą 65-75 minučių arba kol tortas tvirtas ir nustatomas ir pradeda traukti atokiai nuo visos pusės.
Nedelsdami nustatykite indą ant indų, kuris buvo pamirkęs vandenyje ir švelniai išstumtas. Leiskite pyrago dėžutėi 5 minutes pasilikti ant rankšluosčio, tada iškepkite tortą ant servetėlių plokštės (tai leis tortą išlipti iš lėkštės be klijavimo). Gerai išvalykite prieš patiekiant.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 384 |
| Bendras riebalų kiekis | 24 g |
| Sotieji riebalai | 14 g |
| Nesočių riebalų | 7 g |
| Cholesterolis | 88 mg |
| Natris | 231 mg |
| Angliavandeniai | 40 g |
| Maistinė lasteliena | 3 g |
| Baltymas | 5 g |