Sour Cream Bundt Tortas receptas

Šis lengvai grietinės pyrago receptas yra kepamas Bundt panelyje ir puikus kavos pyragas savaitgaliui gydyti arba puiki aukos už potluck. Gali būti patiekiamas paprastas, arba desertinis padažas ir plakta grietinėlė, jei pageidaujama.

Grietine rūgštis sumaišina glitimą tešloje, todėl drėgnas pyragas.

Ko jums reikia

• Už tortą:
• 8 uncijos sviesto (kambario temperatūra)
• 1/1 puodelis cukraus
• 1 šaukštelis vanilės
• 2 dideli kiaušiniai (kambario temperatūra)
• 1 puodelis grietine (kambario temperatūra)
• 2 puodeliai universalus miltai
• 1/2 šaukštelis soda
• 1 arbatinis šaukštelis druskos
• 1 1/2 šaukštelių kepimo miltelius
• Dėl "Streusel":
• 1/4 puodelio graikinių riešutų (kapotų)
• 1 šaukštelis cinamono
• 3 šaukštus cukraus

Kaip tai padaryti

Padarykite pyrago bake

1. Šildykite orkaitę iki 350 F. Įmaišykite 12-puodelio "Bundt" keptuvę ir atidėkite.
2. Dideliame maišytuve sumaišykite sviestą, 1 1/4 puodelio cukraus, vanilės ir kiaušinių. Maišykite su elektriniu maišytuvu, kol jis bus šviesus ir purus. Su mažu maišytuvu sumaišykite grietine.
3. Atskiroje vidutinėje dubenėlėje maišykite miltus, kepimo soda, druską ir kepimo miltelius. Palaipsniui išmaišykite pasvirtus sausus ingredientus į kreminį mišinį.

Padaryk Streusel ir Kepkite

1. Mažame dubenyje sumaišykite graikinius riešutus, cinamoną ir 3 šaukštus cukraus ir atidėkite.
2. Šaukštą apie 1/3 tešmens į paruoštą Bundt paną. Pabarstykite pusę rezervuoto graikinių riešutų ir cukraus mišinio per tešlą.
3. Sluoksnis dar 1/3 tešlos. Pabarstykite likusiu riešutų mišiniu ir viršuje likite tešla.
4. Kepkite 1 valandą arba kol tortas testeris ar dantų šepetėlis išeina švarus, kai įdėtas į pyrago centre.
5. Visiškai atvėsinkite pyragą ant vielos lentynos prieš išimdami iš indo. Jei norite, patiekite pyrago gabaliukus su desertuotu padažu arba plakta grietine.

Daugiau grietinės pyragaičių

• Saldžiųjų citrinų grietinės pyragas
• Skonio krūtinės pyragas
• Lengvojo grietinėlės kokoso pyragas
• Lengvojo grietinės kavos pyragas su kakavos sūkuriais

Mitybos gairės (vienai porcijai)
Kalorijos	348
Bendras riebalų kiekis	24 g
Sotieji riebalai	13 g
Nesočių riebalų	7 g
Cholesterolis	127 mg
Natris	268 mg
Angliavandeniai	31 g
Maistinė lasteliena	1 g
Baltymas	4 g

(Mitybinė informacija apie mūsų receptus apskaičiuojama naudojant ingredientų duomenų bazę ir turėtų būti laikoma sąmata. Individualūs rezultatai gali skirtis.)